אורז בסמטי מקשטים עם זוקיני וגזר

הכנה

1. שמים בכוס את המים, המלח, הפלפל וקליפת הלימון המגוררת.

2. שמנו את הסלסילה במקומה והכנסנו את האורז פנימה.

3. שמנו את המכסה על הכוס, מבלי להניח את הכוס.

4. במיכל varoma נחלק את הקישואים בקוביות ואת הגזר. זה אנחנו מוסיפים מלח, פלפל ועשבי תיבול ארומטיים יבשים. שמנו את מיכל varoma במקומו ושמים עליו את המכסה. אנחנו מתכנתים 15 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 4.

5. אם הזמן חלף ואנחנו רואים שהאורז הפך קשה, אפשר לערבב אותו מעט עם המרית ולתכנת עוד כמה דקות, באותה מהירות וטמפרטורה.

6. בקערה שמנו גם את הירקות וגם את האורז, כבר מבושל.

7. מוציאים את המים מהכוס (לא נצטרך אותם) ומכניסים לתוכה את השמן, השום והבצל. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 7.

8. אנו מתזמנים להלן 6 דקות, 120 מעלות, מהירות 1.

9. מסננים את השמן תוך כדי שופכים אותו על תערובת האורז והירקות שלנו.

10. מערבבים היטב ומגישים עם ביצים, בשר או דגים.