מתכון סופר היום! אטריות מלפפון וסלמון מעושן. זוהי מנה טרייה, אידיאלית לקיץ, כארוחת ערב או כמנה ראשונה היא פשוט מושלמת. זו גם מנה כל כך פשוטה שאנחנו צריכים רק מלפפונים, סלמון מעושן ויוגורט יווני. בנוסף, נצטרך קולפן או מנדולינה ליצירת אטריות המלפפון. וזה קל!

ואז, כמובן, ציפוי יפה יעשה את השאר. אנו מבטיחים שהמתכון הזה פשוט מרהיב. אל תאבדו אותה!

אטריות מלפפון וסלמון מעושן

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה

אין לך חשבון עדיין? הירשם

אטריות מלפפון וסלמון מעושן, מנה בריאה, טרייה ופשוטה מאוד. אידיאלי לקיץ, במהלך ארוחת הערב או כמנה ראשונה.

איירין ארקאס

סוג מתכון: דגים
קלוריות: 150
מנות: 4

זמן בישול: 15 מ"ר
זמן כולל: 15 מ"ר

מצרכים

2 יוגורטים יוונים לא ממותקים
250 גרם סלמון מעושן
2 מלפפונים
חופן טוב של שמיר טרי
שמן זית כתית מעולה
1/2 שן שום
פתיתי צ'ילי (לא חובה) או שמן צ'ילי (לא חובה)
מלח
1 סיד

הכנה

עם קולפן או מנדולינה אנחנו יוצרים רצועות דקות מאוד עם המלפפון כמו אטריות. אנחנו שומרים.
כותשים בקערה מחצית מהשום בעזרת המכתש או השום ומערבבים עם היוגורט היווני, מיץ מ-1/2 ליים, מלח ופלפל לפי הטעם.
אנחנו מסדרים את רוטב היוגורט הזה על מגש גדול. אנחנו מניחים את אטריות המלפפון מעל. אנחנו מניחים את הסלמון המעושן לחתיכות. מוסיפים שמן, קורט מלח, קורט פלפל, שמיר קצוץ, פתיתי צ'ילי (לא חובה) ומיץ מ-1/2 ליים.

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי