אספרגוס קלוי עם בוראטה

היום אנחנו מגיעים עם אחד מהמתכונים האלה שתתאהבו בהם: אספרגוס קלוי עם בוראטה. זוהי אפשרות פתיחה או ארוחת ערב אידיאלית לאכול בריא, לבשל במהירות וליהנות מטעמים ומרקמים טעימים. זה ממכר, אנו מזהירים אותך!

המתכון הזה כל כך פשוט שאנחנו נכין אותו ללא תרמומיקס. אנחנו רק צריכים לבשל את האספרגוס תנור או טיגון אוויר. אנחנו משאירים לכם את שתי האפשרויות.

המפתח למתכון הפשוט הזה: בוראטה טעימה ויוגורט יווני טוב. רוטב טעים לאספרגוס ולקשט את המנות שלנו עם תוספות טעימות. תוך 20 דקות המתכון יהיה מוכן ו דקה אחת להרכבה מה עוד אפשר לבקש?

אספרגוס קלוי עם בוראטה

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניהסְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

אתה תתאהב במתכון הזה: אספרגוס קלוי עם בוראטה. זוהי אפשרות פתיחה או ארוחת ערב אידיאלית לאכול בריא, לבשל במהירות וליהנות מטעמים ומרקמים טעימים. זה ממכר, אנו מזהירים אותך!

• איירין ארקאס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: ירקות
• קלוריות: 150
• מנות: 4

• זמן הכנה: 1M
• זמן בישול: 20 מ"ר
• זמן כולל: 21 מ"ר

מצרכים

• 1 צרור אספרגוס ירוק (אנחנו מסירים את הגבעול הקשה)
• 1 בוראטה
• 2 יוגורטים יווניים (200-250 גרם)
• 4 כפות שמן זית
• 1 שן שום
• כפית מלח 1 / 2
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית כמון
• קורט פלפל
• שמן זית לקישוט
• פירות יבשים חתוכים לקישוט
• שומשום שחור
• מיץ 1/2 לימון
• פתיתי צ'ילי (לא חובה אם אתה אוהב חריף)

הכנה

1. בקערה שמים את האספרגוס, השמן והתבלינים. אנחנו מערבבים היטב ומבשלים בתנור או בטיגון אוויר:

   • תנור: 20 דקות 180º.
   • AIRFRYER: 10-15 דקות ב-180º.

2. בזמן שאנחנו מבשלים את האספרגוס אנחנו הולכים להרכיב את המנה: בקערה גדולה מניחים את היוגורט ומוסיפים מלח. אנחנו מפוררים את הבורטה מעל ומוסיפים עוד קורט מלח ופלפל.

3. מניחים מעל את האספרגוס, מים עם שפריץ שמן זית, מיץ מ-1/2 לימון ומקשטים באגוזים, פלפל ושומשום שחור. אנחנו יכולים להוסיף פתיתי צ'ילי מעל אם אנחנו אוהבים את זה חריף.