לביבות בקלה

אולי בימים אלה אתה רוצה להכין כאלה לביבות בקלה.

הבוניואלוס אופייניים לתאריכים אלה. הוא גם בקלה. אז המנה של היום מושלמת לחג הפסחא.
הכנתם באמצעות Thermomix אנו כמעט ולא מכתימים סירים כי אנחנו יכולים מטגנים ומערבבים באותו מיכל. והכל במאמץ מינימלי.

כדי להכין אותם השתמשתי cerveza אף על פי שיש מי שמכין אותם עם יין לבן וקורט שמרים. שני המרכיבים הולכים טוב.

לביבות בקלה

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה סְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

לביבות בקלה הן מנה ראשונה אידיאלית לחג הפסחא. הם נושאים בצל, בקלה, פטרוזיליה טרייה, ובמקרה זה, בירה.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
• קלוריות: 350
• מנות: 6

• זמן הכנה: 1M
• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 31 מ"ר

מצרכים

• 250 גרם בקלה מותקת
• 2 שיני שום
• בצל 30 גרם
• צרור פטרוזיליה טרייה אחת
• 30 גרם שמן זית
• ביצי 2
• 175 גרם בירה
• 190 גרם קמח
• מעט מלח
• שמן בשפע לטיגון

הכנה

1. אנו מוציאים את הקוצים מהקלה ומתפוררים.

2. מכניסים לכוס את השום, הבצל, הפטרוזיליה הטרייה והקלה הפתית. אנחנו מתכנתים 6 שניות, מהירות 5.

3. אנו משלבים את השמן והתוכנית 5 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

4. אנחנו מוסיפים את הקמח, הבירה, הביצים והמלח. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 6.

5. שמנו הרבה שמן בתבנית ונטגנו את הלהיטים בעזרת כמה כפות גדולות: אחת לתפוס את הבצק והשנייה שתעזור לנו למזוג אותה לתבנית.

הערות

ניתן להכין אותם בטיגון עמוק.

 שקילות ל- TM21

עוד מידע - מתכונים עם בקלה

מקור - מבוסס על מתכון של Mundorecetas