היום אני מביא לכם מתכון פשוט y מהר מאוד של עשייה. אתמול הייתי סופר עסוק ולא הכנתי שום ארוחת ערב, אז פתחתי את המקרר וראיתי ברוקולי מסכן שנמשך כבר כמה ימים וחשבתי, מממ קרם! אז פתחתי את המקפיא והשתמשתי בכמה שעועית ירוקה קפואה כדי לתת לו נגיעה נוספת של טעם.
הסכומים ששמתי מעידים לחלוטין, למעשה מדובר בניצול סוג זה של מתכוני קציר לבזבז את שאריות הירקות שנשארו במקרר. אז בעוד ששיעור המרק והירקות נכון, היה סמוך ובטוח כי אתה יכול לשנות את הפרופורציות של הירקות לטעמך או לצרכיך.
ברוקולי וקרם שעועית ירוקה עם בייקון פריך
ברוקולי טעים ושמנת שעועית ירוקה, מעוטרת בכרישה ובצל ומעליה בייקון פריך. מושלם לימי גשם.

שלום איירין. תודה רבה על המתכון הטעים שלך, אם כי להגיד לך שהוא לא צמחוני. מכיוון שלפחות זה לא טבעוני (לוותר על כל נגזרת מהחי), לפחות אם אתה שם צמחוני, הבייקון נשאר לגמרי (צמחונים ככאלו צורכים רק ביצים ונגזרות חלב, כלומר מה שמפיקים מן החי בלי לכן צריך להרוג אותו, אבל אף פעם לא חלק מהחיה ככזו (הבייקון הוא חלק מהחזיר המת).
המתכון נראה טוב מאוד, אך ניתן להחליף את הבייקון בכל אוכל מטוגן (לחם, טבעות בצל, שום וכו ').
תודה על היצירתיות שלך.
היי קיסי, תודה על המסר שלך. בטח, צמחונים / טבעונים צריכים להוציא ממנו את הבייקון. בכל מקרה, כרגע אנו מתקנים זאת כך שאין ספק. תודה שכתבת לנו!
שלום איירין:
כיוון שאני יוזם במטבח רציתי לשאול אותך. אני מבין ששעועית ירוקה מבושלת, נכון?
תודה רבה
שלום בלן, ברוך הבא ל- Thermorecetas !! שעועית ירוקה גולמית. אתה יכול להשתמש בהם מאלה שכבר קפואים (ולזרוק אותם ישירות מהשקית הקפואה) או להשתמש בטריים שהם מוכרים בירקות, חתוכים מראש. פשוטו כמשמעו! אנו שמחים שהתחלתם במטבח, Thermomix יעזור לכם מאוד. והנה אנחנו לעזור לך בכל מה שאתה צריך, חיבוק! 🙂
טהור נהדר. עשיתי את זה תוך ניצול גזעי הברוקולי.
כמה נחמד מאר, אני מאוד שמח שאהבת את זה. האמת היא שהקרמים יוצאים טעימים עם התרמומיקס. תודה על תגובתך! חיבוק 😉