ברוקולי ותפוחי אדמה מאודים עם רוטב של בצל ירוק, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול ארומטיים

הכנה

1. יוצקים את המים לקערה. מניחים את הברוקולי במיכל ה-Varoma. מפזרים את תפוח האדמה על מגש ה-Varoma. מקמים את כל מכלול ה-Varoma במקומו ותכנתים. 20 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

2. לאחר זמן זה, בדקו אם תפוח האדמה מבושל לחלוטין. אם לא, הוציאו את הברוקולי והמשיכו לבשל את תפוח האדמה. 10 דקות נוספות באותה מהירות וטמפרטורה.

3. עכשיו אנחנו מוציאים את המים מהקערה ושוטפים אותה במים קרים. אנחנו שמים את כל מרכיבי הרוטב בתוכה ומתכנתים. 10 שניות, מהירות 7. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית והתכנית 10 שניות, מהירות 7.

4. אנחנו מניחים את הירקות ותפוחי האדמה בצלחת הגשה. לידה אנחנו מניחים קערה של הרוטב שלנו.