ברוקולי מוקפץ

הכנה

1. שמנו את הבצל (חתוך לרבעים) בכוס ותכנת 3 שניות, מהירות 7. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

2. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. באותה תקופה אנחנו שוטפים וקוצצים את הברוקולי, לזרים קטנים. חתכנו את הזרים הגדולים יותר לשניים.

4. שמנו את זרי הברוקולי בכוס יחד עם היין הלבן. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

5. עכשיו אנחנו מוסיפים את המים והמלח. אנחנו מתכנתים 15 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

6. לאחר זמן זה אנו מוסיפים את החזיר המבושל והפפריקה ומערבבים הכל, בעדינות עם המרית.

7. וכבר יש לנו את הברוקולי שלנו מוכן לקחת לשולחן.