היום אנו מציעים א גספצ'ו עם פלפל קלוי מאוד רך, טרי וטעים. הדבר המוזר במתכון הזה הוא בדיוק שהוא אינו מכיל פלפל גולמי.

אפשר להכין את הפלפל הקלוי בתנור או בעקבות מתכון התרמומיקס הזה. אפשרות נוספת היא להשתמש במה שנמכר בשימורים.

ואז ישנה אפשרות להתאים את הכמויות תוך התחשבות לטעמכם: להוסיף עוד חומץ, פחות או יותר מלפפון... עם אלה שאני נותן לכם תקבלו גספאצ'ו עדין ש ילדים אוהבים את זה מאוד.

גספצ'ו עם פלפל קלוי

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה

בקבוק, רך וטעים.

אסקן ג'ימנס

מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: מרקים
קלוריות: 100
מנות: 5

זמן הכנה: 5M
זמן בישול: 3M
זמן כולל: 8M

מצרכים

לגספאצ'ו:

600 גרם עגבנייה טבעית (שלי, עגבנייה גפן), חתוכה לרבעים
פלפל אדום קלוי 120 גרם
70 גרם מלפפון קלוף חתוך לחתיכות
בצל 25 גרם
1/2 שן שום
חומץ תפוחים 15 גרם
סאל
פימיינטה
35 גרם שמן זית
60 גרם מים קרים מאוד או קרח

וגם:

מלפפון, פלפל, עגבנייה... קצוץ דק לליווי ולקישוט (לא חובה)

הכנה

שמנו בכוס את העגבנייה, הפלפל הקלוי, המלפפון, הבצל, השום, החומץ, המלח והפלפל. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 6. אנו מתזמנים להלן דקה אחת, מהירות 1.
אנו מוסיפים את שמן הזית. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 5.
עכשיו אנחנו יכולים להוסיף מים קרים מאוד או קרח. אם נוסיף מים אנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 3. אם אנחנו בוחרים להוסיף קרח, אנחנו מתכנתים 3 פעימות טורבו.
אנו מגישים מיד או שומרים במקרר עד זמן ההגשה.

עוד מידע - פלפלים "קלויים" בתרמומיקס

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי