אלה המבורגרים ירקות הם אופציה נהדרת עבור צמחונים y טבעונים, עבור החלבונים שקשיו מספקים ולמעשה, לכולם, כי הם טעימים. אל ה niños הם גם אוהבים אותם (אם כי מבחינתם, אולי עדיף בלי כמון).
המרכיבים העיקריים שלה הם פטריות (o פטריות), אגוזי קשיו, גזר y בצל. ואתה תצטרך שמרים אבקה ו קמח חומוס. אם אתה רוצה לעשות את זה בבית, אני משאיר אותך כאן קישור עם את מתכון הקמח.
המבורגרים של ירקות פטריות וקשיו
המבורגרים מירקות טבעוניים, על בסיס פטריות, קשיו וירקות, עשויים עם תרמומיקס.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - קמח חומוס קלוי
שלום אנה, הכנתי את הבצק להמבורגרים בצהריים, אתה צריך לתת להם לנוח כשאתה הולך להכין אותם?
שלום M כרמן. אני לא יודע אם אני מגיע בזמן עם התשובה. אם כבר נתתם לבצק לנוח, אין צורך שהם ינוחו לאחר היווצרות ההמבורגר. הכנת אותם? אהבת אותם
שלום אנה! כן עשיתי. הם טובים, אבל אולי עם טעם בצל עז מדי, הילד שרע מאוד לאכול לא היה שום סיכוי שהוא יאכל את זה. ניתן להחליף את הבצל במרכיב אחר, או כזה שיש בו פחות בצל ומשהו אחר. גם השמן יצא מכלל שליטה, אבל הם טובים מאוד. אבל הייתי מעוניין אם הבן שלי, שרע מאוד באכילת ירקות, יוכל לאכול אותם אם היה להם טעם עדין יותר. הצעות כלשהן?
נשיקות ותודה שהצעתם לנו מתכונים מעניינים מדי יום.
שלום מ 'כרמן, האמת שאין בה יותר מדי בצל: 100 גרם מתוך 600 מהסך הכל. תוכלו לנסות בצל עדין יותר, כמו בצל אביב או בצל לבן. ואתה יכול גם למחוק את זה. עבור התינוק הכינו אותם עם פטריות, רכות יותר מפטריות ותוכלו להחליף אגוזי קשיו בבוטנים, שזה עדיין טעם פופולרי יותר עבורו. תודה שעוקבת אחרינו ושיתפת חוויות. חיבוק!
שלום אנה,
אני חושב שהמתכון טוב מאוד, אבל האם קמח החומוס יכול להיות מוחלף בקמח רגיל? לשתי כפות קמח חומוס לא מתחשק לי להכין יותר מדי
שלום מרים. קמח החומוס, מלבד הטעם, מעניק להמבורגר סולידיות רבה יותר, הם עקביים יותר. אני חושב שהם יראו טוב גם עם קמח חיטה, אם כי רך יותר. נסה זאת ותספר לנו. חיבוק!
זה המתכון הראשון אחרי שהחלטתם לאכול תזונה צמחונית, ואתם מצליחים! בן זוגי ואני אהבנו את זה! תודה רבה אנא. איזה גילוי דף זה!
אני כל כך שמחה, אנה! יש לנו הרבה מתכונים צמחוניים. בדקו את הסעיף ובוודאי תמצאו מנות לטעמכם. אני נותן לך את הקישור http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
חיבוק!
אבקת האפייה, האם שמרים מלכותיים או דומים? או שמרי בירה?
תודה!
שלום אולגה, זה סוג שמרים מלכותי או דומה לו. אני מקווה שאתה אוהב אותם!
שלום אנה.
כשמדברים על קמח חומוס, האם גם הוא צלוי?
תודה