חביתה תפוחי אדמה גליציאנית

הכנה

1. שמנו את הבצל בכוס ותכנתו 4 שניות, מהירות 4. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 7 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

2. אנו מניחים את הפרפר על הלהבים ומוסיפים את תפוחי האדמה ומעט מלח. אנחנו מתכנתים 13 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה, מהירות 1.

3. אנו מסירים את הפרפר ושופכים את תפוחי האדמה בסלסלה שהונחה על קערה, כך שעודף השמן יתנקז. בלי לשטוף את הכוס, נוסיף את הביצים והמלח ותכנת 10 שניות, מהירות 3.

4. אנחנו מסירים את הביצים ומערבבים אותם עם תפוחי האדמה בקערה.

5. במחבת שמנו כמה כפות שמן. כשהוא חם, אנו שופכים מחצית מהכנת תפוחי האדמה ומניחים את החזיר והגבינה לחתיכות. מפזרים פפריקה לפי הטעם. אנו מכסים בשאר הכנת תפוחי האדמה. אנו מתכרבלים על אש בינונית למשך 1.30 דקות. אנחנו הופכים את הטורטייה, נותנים לה להתייצב בצד השני עוד 1.30 דקות. אם אתה אוהב יותר קורד, השאיר אותו למשך 2 או 3 דקות מכל צד.