סלטיטוס צמחוני

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -200 מעלות.

2. שמנו את הבצל, עשבי התיבול והאגוזים בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 6. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

3. מוסיפים את הביצים, הגבינה, רוטב הסויה, פירורי הלחם ושיבולת השועל מגולגלת. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 5.

4. גלגלו את יריעות הבצק העלים וחתכו כל צלחת לשלוש חלקים, כפי שנראה בסרטון. 

5. שמנו מעט מילוי בכל מנה, על הצד הארוך ביותר. אנחנו צובעים את הצד הנגדי בביצה טרופה ומגלגלים אותה לגליל, בתחתית קו ההצטרפות.

6. אנו מכינים מנות של כ -5 סנטימטרים ושמים אותם על תבנית האפייה, עם נייר אפייה.

7. אנו מבצעים שני חתכים קטנים על פני השטח, עם סכין. מברישים בביצה טרופה.

8. אופים בטמפרטורה של 200 מעלות למשך כ -20 דקות.