כשהייתי קטנה, בקיץ, אמי תמיד החזיקה כד גדול חלב עם קינמון ולימון ועוד אחד לימונדה. הם היו המשקאות הקלים האהובים עלינו. הארומה של קינמון, קליפת לימון, חלב טרי ... זה תמיד יהיה לי ריח כמו קיץ. ולמרות שאנחנו כבר בספטמבר, עדיין יש לנו שמש וקיץ כלשהו, אז היום אני מציע זאת חלב מוכן, מוקדש ל niños, אבל טעים לכולם.
אתה יכול גם להקפיא אותו ואז למחוץ אותו, תחילה במכת טורבו ואז למשך 30 שניות במהירות מתקדמת 5/10 ונשאר לך אחד חלב מרנג טוב מאוד.
חלב עם קינמון ולימון
משקה קל ומזין לילדים, לטעמם של קשישים. חלב עם קינמון ולימון או חלב מוכן משמש גם כבסיס לחלב מרנג מהיר.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - לימונדה
מושלם ,,, אבל פוקיטו דולסון
ובכן, כל אחד יצטרך להתאים אותו לטעמו. בפעם הבאה, קצת פחות סוכר. אני שמח שאהבת את זה, מורפיאוס. חיבוק
תודה, לאוריטה. נשיקה!
המהירות ב -2 או 2,5 טובה יותר מ -5. הוא מקפיץ כמה קפיצות שכמעט הולכות לקרקע.
היי גיל. מהירות 5 נחוצה, כי ב-2 או 2,5, כשהחלב רותח, הוא ייצא מהזרבובית. במהירות 5 אפשר להרתיח, אבל ערבוב במהירות גבוהה שומר על "עלייה". מצד שני, זה לא אמור לתת לך הקפצות עם מהירות 5. זו המהירות הממוצעת של המכונה. האם יש לך את המכונה מבוססת היטב? חיבוק!
הניסיון שלי בעת הכנתו היה הרה אסון: במהלך הביצוע שלו, במהירות 5 החלב יצא בכל מקום ולכן המכונה זזה; ולגבי המוצר הסופי, מתוק מאוד ועם יותר מדי קינמון, לטעמי. אני לא חושב שאעשה את זה שוב.
אני כל כך מצטער, סוסי! בסוף השבוע הזה אני אעשה את זה שוב ואסקור את המתכון כדי לראות אם נוכל להוריד את המהירות הזו כדי שלא תיתן לך בעיות. חיבוק!
היי סוסי, אנו מצטערים שלא אהבת את זה. במהירות 5, אם התוכן יוצא, ייתכן כי הגומי של המכסה פגום. עבור למרכז Thermomix הקרוב ביותר כדי לבדוק את זה ותוכל לשנות אותו במידת הצורך. כמובן שכולם אוהבים דברים פחות או יותר מתוקים, כך שבפעם הבאה תוכלו תמיד להתאים אותם לטעמכם 🙂
שלום, אם זה נכון במהירות 5, המכונה עוברת דרך המטבח, אבל בגלל שהלימון והקינמון לא מעוכים, השארתי את המכסה דולק וכשהוא הפסיק להצביע הסרתי אותו, הכנתי אותו אז מה שאומר אבל בסוף הוספתי עוד חצי ליטר חלב והוא טס מהמקרר, הוט הסוכר החום לא טעם את זה ככה ויש לו טעם עשיר מאוד
אלוהי !! איך הייתה אמא .... הוא נכנס לבד, טרי ... הוספתי חצי סוכר והוא עדיין היה מתוק. אחזור בוודאות.
אני כל כך שמח, פטרי! חיבוק!
אין כוס, באמת? ועכשיו מי מנקה את המטבח ...
היי אינמה:
צדקת, המהירות לא הייתה נכונה. ואני רוצה לשתף אתכם בתודתנו על כך שעזרו לנו להקים קהילה אותנטית שבה האמת גוברת על הפופולריות.
תודה שהיית ורומטר הטוב ביותר שלנו !!
אני מסכים עם התלונות של עמיתי. אין כוס? עד 5? ובכן, נקו את כל המטבח! וגם, באותה מהירות אם לא מכניסים אליו את המוטות הלימון יתמוטט. אז אחרי שניקיתי את הבלגן מהניסיון הראשון, החזרתי את החומרים ושמתי במהירות 1 וזה היה טעים. וכך ניתן לחשוף אותו כשהוא רותח, והלימון לא נמעך. כמו כן, מכיוון שהיה לי אוכל על האש כשניסיתי את הניסיון הראשון, מכיוון שהכל אבד והמשכתי לנקות אותו, האוכל שלי נשרף. אסון. הכנתי את המתכון הזה הרבה פעמים, אבל נכנסתי לאינטרנט כדי לרענן חומרים למקרה שאפספס אחד כזה, שמאז שאני עושה את זה משנה לשנה, ספקתי. זו התרומה האישית שלי, אני מקווה שזה יעזור, תודה. ברכות.
שלום ורוניקה:
קודם כל אני רוצה להתנצל על האסון שנגרם במטבח שלך.
לאחר שקיבלנו מספר תלונות סקרנו את המתכון הזה ואני חייב להודות שמהירות 5 כמעט ולא הייתה אפשרות להכין אותו. לכן תיקנו את זה והורדנו את הכוח למהירות 2, וזה טוב מאוד.
אני צריך להודות לך ולשאר, כי למרות כעסך השארת לנו את דעתך וזה עזר לנו להשתפר.
תודה אינסופית !!
???
ובכן, עשיתי את זה במהירות 2 אבל עם הכוס דולקת ... למה אני ככה? אני לא יכול להיות עם כמה דברים במקביל. האם זה היה הולך לי רע? מה עלי לעשות עתה?
ב 100 מעלות ועם הזמן, החלב עלה על גדותיו. איזה אסון.
שלום חוסה רמון:
זכור שכדי להכין את המתכון הזה אתה לא צריך לשים כוס.
בפעם הבאה שתוכל גם להוריד את הטמפרטורה ל -90 מעלות, היא תחולל אותו.
ברכות!
אסון במהירות 2 וללא גביע כשהבחנתי בכל החלב בכל המטבח ועל הרצפה. מגעיל
שלום אקסל, לא שמים את הכוס כדי למנוע מהחלב לרתוח כשהוא מגיע ל-100º ולהישפך מהפה כשהוא מכוסה. ניתן להפחית את המהירות ל-1 או להוריד את הטמפרטורה ל-98. תודה על הכתיבה!
שלום אקסל, לא שמים את הכוס כדי למנוע מהחלב לרתוח כשהוא מגיע ל-100º ולהישפך מהפה כשהוא מכוסה. ניתן להפחית את המהירות ל-1 או להוריד את הטמפרטורה ל-98. תודה על הכתיבה!