חסה אפויה

הכנה

1. הכניסו את החסה השטופה לכוס. קוצצים אותו במהלך 3 שניות במהירות 4. הסר ושמור.

2. מבלי לשטוף את הכוס מוסיפים את השמן ומתכנתים את הבייקון 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

3. לאחר הזמן מוסיפים את החסה והעגבנייה המטוגנת. תכנית 2 דקות, 100 מעלות ומהירות כפית. מוציאים מהכוס לקדרה שאפשר לאפות ולהניח בצד.

4. חממו את גריל התנור ל 200 מעלות.

5. בלי לשטוף את הכוס, שים את החמאה, נמס אותה ל 2 דקות, טמפרטורת Varoma ומהירות 2. מוסיפים את הקמח וצולים עליו 4 דקות, 100 מעלות ומהירות 2. מוסיפים את החלב ואגוז המוסקט לפי הטעם, מתבלים ומתכנתים 10 דקות, 100 מעלות, מהירות 4.

6. מכסים את החסה ששמרנו עם הבשמל. מפזרים מעל את הגבינה המגורדת וצולים על הגריל עד שהמשטח מזהיב.