(736 הצבעות)
קרגאנדו ...
אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם עם מנה ראשונה שונה, מושכת את העין וטעימה, אלו... טוסונים של פלנטיין עם שרימפס, אבוקדו, קוביות פלנטיין מטוגנות ורוטב ורוד הם הימור בטוח. זהו מתכון שמשלב מרקמים וניואנסים בצורה מרהיבה: הטוסטאדה הפריכה כבסיס, החלקות של השרימפס המבושל, הקרמיות של האבוקדו, המגע המתוק והמקורמל של קוביות הפלנטיין המטוגנות, והרוטב הוורוד הקלאסי, שעוטף הכל במגע חלק ומעט חמצמץ.
למנה הזו נשתמש במתכון של רוטב ורוד:
מתכון בסיסי, הרוטב הוורוד, אידיאלי לליווי סרטנים, סלטים ירוקים, קוקטיילים של פירות ים וכריכי ירקות או עוגות.
זה אידיאלי לארוחה מיוחדת או כמתאבן מהנה. בנוסף, ניתן להכין אותו מראש (להשאיר את ההרכבה לסוף) וקל מאוד להתאים אותו לטעמכם. מתכון צבעוני, טרופי, ואי אפשר לעמוד בפניו לחלוטין. אל תשכחו להוסיף נגיעה של חריפות אם אתם אוהבים טעמים חריפים!
אפשר לקנות טוסטונים מוכנים בחנויות מכולת באמריקה הלטינית, וזה מאוד נוח. אבל אפשר גם להכין אותם בבית עם פלנטיינים. היום אנחנו משתפים מתכון עם טוסטונים קנויים, ובקרוב נפרסם מדריך שלב אחר שלב להכנת פטקונים וטוסטונים. הישארו מעודכנים!
טוסטון פלנטיין עם שרימפס, אבוקדו ורוטב ורוד
טוסטון פלנטן ירוק פריך עם שרימפס, אבוקדו קרמי, פלנטן זהוב חתוך לקוביות ורוטב ורוד עדין. מתאבן מושך ויזואלית, קל ומלא ניגודים, מושלם לארוחות ערב או צהריים מהנות.