שרימפס salpicón timbale

מתכון נפלא היום! שרימפס salpicón timbale. זה אחד מאותם מתכונים שאנחנו כל כך אוהבים: לוקח מעט מאוד זמן להכין, הם מכינים הרבה והם בהחלט טעימים. במקרה זה, אנו הולכים להציג את זה בצורה של טמבלה, מלווה באבוקדו. אתם תראו איזה תענוג! זו אפשרות בריאה ו מלא חלבון.

המרכיבים פשוטים מאוד: מקלות סרטנים, סרטנים מבושלים, ביצה קשה ובצל מתוק. מה הסוד? ה ויניגרט עם חלמון מבושל. ננצל ביצים רותחות לשימוש בחלמונים ונכין ויניגרט טעים עם חומץ תפוחים ושמן זית. קל ובלתי ניתן לעמוד בפניו!

אתה יכול לעזוב את הסנסציה מוכנים מראש, כך שיורכב רק ברגע לפני ההגשה. תעשה את זה, זה מדהים!

אנחנו הולכים להשתמש בביצים מבושלות, אז אם אתה לא נוהג להשתמש בתרמומיקס שלך לבישול ביצים, אתה כבר לוקח זמן לנסות את זה! הרבה יותר מדויק ונוחה מהדרך המסורתית. כאן נשאיר לכם מאמר נפלא כדי שתוכלו להיות מומחים בביצים מבושלות, בדיוק בנקודת הבישול שאתם צריכים:

איך לבשל ביצים ב- Thermomix

איך לבשל ביצים עם תרמומיקס

שרימפס salpicón timbale

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניהסְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

Timbale עם שרימפס סלפיקון. זה אחד מאותם מתכונים שאנחנו כל כך אוהבים: לוקח מעט מאוד זמן להכין אותו, הוא ממלא מאוד, חלבון טהור והוא טעים לחלוטין.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: סלטים
• קלוריות: 200
• מנות: 4

• זמן בישול: 20 מ"ר
• זמן כולל: 20 מ"ר

מצרכים

• 8 ביצים מבושלות
• 200 גרם סרטנים מבושלים וקולפים
• מקלות סרטן 300 גרם
• 50 גרם בצל מתוק
• 120 גרם שמן זית
• חומץ תפוחים 40 גרם
• קורט מלח
• קורט פלפל
• 2 אבוקדו בשל

הכנה

1. אנו שומרים 3 חלמונים מבושלים.

2. בתרמומיקס שמנו את הבצל והסרטנים. אנחנו מתכנתים 3 שניות, מהירות 4. 

   אנו מורידים את השרידים לכיוון הלהבים.

3. מוסיפים את הביצה ומקלות הסרטן וקוצצים. 3 שניות, מהירות 3. 

   אנחנו מוציאים הכל לקערה.

4. לכוס נוסיף את 3 החלמונים השמורים, השמן, החומץ והמלח. אנו מתחלבים 10 שניות, מהירות 4.

5. אנחנו מערבבים הכל היטב ונותנים לו לנוח כ-30 דקות.

6. אנחנו מצלחים אותו עם טבעת ציפוי ומניחים כמה פרוסות אבוקדו מעל. אנחנו יכולים גם לשים פרוסות מתחת, ואז את הסלפיקון ואז לסיים עם אבוקדו.

   אנחנו מקשטים בשמן זית ופלפל. ותיהנו!