נבטי בריסל וגזר עם פירות יבשים (איירפרייר)

בואו נלך היום עם אחד מהמתכונים המדהימים האלה מה- אייפרייר: כרוב ניצנים וגזר עם יוגורט יווני, טחינה ואגוזים. מנה ראשונה שלא תשאיר אתכם אדישים! זה סופר קל להכנה כי נכניס את כל הירקות לטיגון האוויר בו זמנית ובינתיים נכין בסיס יוגורט יווני טעים.

בהמשך נרכיב את המנה המאוד יפה שלנו, נכתיר אותה בשפריץ טוב של לימון, אגוזים, תבלינים וטחינה. ותיהנו!

נבטי בריסל, במקרה שלנו, הוקפאו מכיוון שלא תמיד נמצא אותם זמינים בשוק. אז אם אתם אוהבים את המתכון הזה וזו לא עונת נבטי בריסל, אל תפספסו את ההזדמנות להכין אותו באמצעות ירקות קפואים.

זה כל כך פשוט שהכל כבר נאמר, אנחנו מקווים שתהנו!

נבטי בריסל וגזר עם פירות יבשים (איירפרייר)

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניהסְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

אנחנו מכינים אחד מאותם מתכונים מדהימים מה- אייפרייר: כרוב ניצנים וגזר עם יוגורט יווני, טחינה ואגוזים. מנה ראשונה שלא תשאיר אתכם אדישים! זה סופר קל להכנה כי נכניס את כל הירקות לטיגון האוויר בו זמנית ובינתיים נכין בסיס יוגורט יווני טעים.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: ירקות
• קלוריות: 200
• מנות: 4

• זמן בישול: 20 מ"ר
• זמן כולל: 20 מ"ר

מצרכים

• 4 גזר בינוני
• 200 גר' נבטי בריסל קפואים
• 4 כפות שמן זית
• מלח לפי הטעם
• 1 כפית אבקת בצל
• 1 כפית אבקת שום
• חופן אגוזים מגוונים
• שפריץ טחינה לפי הטעם
• פלפל לפי הטעם
• מיץ 1/4 לימון
• 2 יוגורטים יווניים לא ממותקים (250 גרם)

הכנה

1. בקערה גדולה נוסיף את נבטי הברסל ואת הגזר חתוך למקלות.

   מוסיפים את המלח, אבקת השום ואבקת הבצל. אנחנו מוסיפים גם את שמן הזית ומערבבים הכל טוב מאוד.

2. אנחנו מניחים במיכל בתוך האיירפרייר ו אנחנו מבשלים 20 דקות ב-200º או עד שכל הירקות מזהיבים. חשוב שכל 5-7 דקות נערבב את הירקות כדי שלא יישרפו ויתבשלו היטב מכל הצדדים.

3. בזמן שהירקות מתבשלים בטיגון האוויר, אנחנו מכינים את בסיס המנה הגדולה שלנו עם היוגורט היווני.

   אנחנו מוסיפים את הירקות מעל. אנחנו משלימים את זה עם שפריץ של טחינה, אגוזים, פלפל שחור גרוס טרי ולימון סחוט.