לביבות קישואים, גזר ופטריות

הכנה

1. שמנו את הבזיליקום בכוס. אנחנו מתכנתים 4 שניות, מהירות 8. אנחנו מוציאים אותו לקערה ומניחים אותו בצד.

2. שמנו את 15 גרם השמן ואת השום בכוס. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 120 מעלות, מהירות 1. אנחנו מסירים את השום.

3. נוסיף את הקישואים, הפטריות והגזר. אנחנו מתכנתים 10 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

4. עכשיו אנחנו קוצצים את הירקות שזה עתה בישלנו על ידי תכנות 10 שניות, מהירות 6. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

5. מוסיפים את פירורי הלחם, הפרמזן המגורר, הבזיליקום והביצה. אנחנו מערבבים תכנות 30 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 5.

6. שמנו את פירורי הלחם לציפוי על צלחת.

7. מרטיבים את הידיים במים ויוצרים כ-12 כדורים.

   אנחנו לוקחים אחד מהכדורים האלה. אנחנו משטחים אותו קלות עם הידיים ליצירת פנקייק. אנחנו מעבירים אותו דרך פירורי לחם.

   אנחנו עושים את אותו הדבר עם כל אחד מהכדורים שיצרנו קודם.

8. אנחנו מבשלים את הלביבות על הרשת, עם שפריץ שמן זית. אנחנו צריכים להשחים אותם משני הצדדים.

9. והם מוכנים. אנו מגישים מיד עם סלט או עם אורז לבן.