אקספרס מיץ אשכוליות וקלמנטינה

הכנה

1. הכנסנו את הגזר הקלוף והקצוץ לכוס ותכנתו 30 שניות, מהירות 6. (אם אנחנו רואים שבמחצית יש לנו את כל חלקי הגזר על קירות הזכוכית, אנחנו עוצרים את המכונה, מורידים אותם בעזרת המרית וממשיכים לטחון).

2. אנו שוטפים את האשכולית, הקלמנטינות והלימון היטב. אנחנו מסירים את הזנבות וחותכים אותם לשניים. אנו מכניסים אותם לכוס, מוסיפים את הסוכר והמים. אנחנו סוגרים את הכוס, שמים את הבורר זכוכית סגורה ולחצה על כפתור הטורבו למשך 3 שניות.

3. הקפידו לאחוז היטב בכוס (ואפילו הניחו את מגבת המטבח מסביב, בזמן שאנחנו אוחזים אותה, כך נמנע מכל התזה).

4. מסננים ומגישים מייד.