מי לא אוהב את מחבת? אם יש מישהו בחדר שלא, אתה כבר יכול לדבר. אני מאמין שלחם הוא אחד מאותם מאכלים בסיסיים שכולם אוהבים, אם כי זה יכול להיות קשור למגוון העצום של הלחמים שאנחנו יכולים למצוא בשוק. אנחנו מוצאים את כולם שיעורים y colores. על צבעים אני אומר את זה לפי סוג הרינה המשמש בכל אחד.
אני די חבר של הלחם שמכינים בבית ובמיוחד של אלה שמכינים עם קמח מלא. זה יכול להיות בגלל הקושי למצוא 100% לחם מחיטה מלאה בשוק. זה כמעט בלתי אפשרי. היום נסחפתי מרצוני לנגוס בלחם רך יותר ו ... איזה לחם עדין יותר מאשר לחם? אני חושב שיש.
כן, הוספתי הערת חסד נוספת על ידי שילוב חלקם זרעים שנותנים טאץ 'מיוחד לכל ביס.
האם אתה מוכן להיתפס על ידיכם?
בוא נלך לזה!
סרטון מתכונים לחם פרוס עם זרעים
כמו תמיד, כאן אני משאיר לכם סרטון הדרכה עם כל השלבים שיש לבצע כדי להכין את הלחם הטעים והטעים הזה. הדבר היחיד שתשתמשו בזמנכם הוא לחכות לתפיחת הבצק, וזה חשוב מאוד כדי שהלחם יתפח נכון וישאר רך ואוורירי. תראה כמה קל לעשות את זה תרמומיקס.
מה אתה חושב? אני מקווה שאהבתם את זה מאוד!
אם כן, אל תשכח להשאיר אצבע מעל הסרטון ולהירשם כמנוי ערוץ אם עדיין לא עשית זאת. אז תהיו מעודכנים בכל מה שמבשל.
נתראה בשבוע הבא, טבחים!
לחם פרוס עם זרעים
לחם פרוס עם זרעים. כל הטעם של לחם ביתי בגרסתו הרכה ביותר. לחם מאוד טעים ורך שיהפוך את ארוחות הבוקר שלנו למהנות יותר.
במקום חמאה אפשר להשתמש בשמן ????
בטח, מריסה! בלי שום בעיה ?
במתכון הלחם אוכל להשתמש בקמח אורז
אני אבדוק בנושא ומשהו נעשה?
עודדו אותם להכין מתכונים ביתיים עם אורז או קמח חומוס
זה שאנשים שיכולים רק לקחת את הקמחים האלה לעולם אין מתכונים ואני מקווה שמעתה תזכור את כל האנשים שלוקחים את הקמחים האלה
ואיפה הזרעים?
האם תוכלו להשתמש בקמח מחיטה מלאה במתכון זה?
בטוח! הבעיה היחידה היא שקמח חיטה מלא לא מפתח גלוטן כמו קמח חזק, כך שיהיה לכם לחם קומפקטי יותר. העצה שלי היא לערבב בין השניים 50%. כלומר, 300 גרם קמח מלא ו -300 גרם קמח לחם. תגיד לי איך?
איזה זרעים אתה שם?
שלום מרצדס! אתה יכול לשים את הזרעים שאתה הכי אוהב. במקרה שלי השתמשתי בגרעיני חמניות ודלעת, זרעי פשתן וצנוברים.
שלום,
האם זה חיוני להוסיף סוכר?
תודה.
בסדר תודה רבה לך
אני אעשה שזה נראה קל לעשות את זה, מעולם לא הכנתי לחם ... אתה יכול להגיד לי את הקלוריות למנה.
תודה על כל המתכונים שלך, כל המתכונים שהכנתי יצאו טוב מאוד ... והכנתי רבים.
תודה.
פשוט הכנתי את הלחם. מרהיב !! הדבר היחיד הוא שלקח לי הרבה זמן לתפוח את הבצק.
פשוט עשיתי את זה ואהבתי את זה, הדבר היחיד בחלק העליון נפתח מצד אחד, אבל זה טעים מאוד