לחם שקדים מתוקים ותפוחים

הכנה

1. אנחנו שמים את השקדים בכוס וקוצצים אותם, מתכנתים אותם. 4 שניות, מהירות 5.

   אנחנו שמים אותם בקערה ומניחים אותם בצד.

2. כעת שמים בכוס את החלב, השמרים, השמן, הביצה והסוכר. אנחנו מתכנתים 2 דקות, 37 מעלות, מהירות 2.

3. אנו מוסיפים את הקמח והמלח. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות ספייק.

4. נוסיף את השקדים ואת התפוח הקלוף והחתוך. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות ספייק.

5. אנחנו מניחים את הבצק שלנו על השיש, ובעזרת מעט קמח, אנו ללוש אותו עוד קצת. עלינו לוודא שכל המרכיבים משולבים היטב.

6. אנו נותנים ללחם שלנו צורה מוארכת ומניחים אותו על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה.

7. נתנו לזה לתפוח כ-45 דקות.

8. אופים ב -180 מעלות (תנור שחומם מראש) למשך כ- 35 דקות.

9. לאחר היציאה מהתנור, נתנו לו להתקרר על רשת. כשהוא קר לגמרי, בעזרת מסננת, מפזרים על פני השטח אבקת סוכר.