לחמניה של קמפרו

אני תמיד מחפש מתכונים מהירים וקלים ועם מרכיבים מהמזווה, שגם פותרים את ארוחת הערב שלי. בדרך זו מצאתי בבלוג המטבח של מורילנדס את הלחמניה הכפרית המושלמת הזו למפגשים של משפחה וחברים.

כפי שכבר אמרתי לך, זה מהיר, וה מרכיבים שיש לנו בדרך כלל בבית. ואם זה לא היה המקרה, אני חושב שתוכל להוסיף מרכיבים אחרים, או להוסיף עוד אחד, פחות אחר, בהתאם לטעם שלך.

בבית אהבנו את זה מאוד, ואני רואה את זה אידיאלי עבור פגישות לא רשמיות עם חברים.

כמה דברים קטנים, השתמש בקמח חיטה, שלא היה לי ושמתי מאפה וזה היה מאוד "מתוק". והדבר השני, מכיוון שאני מסתדר בצורה גרועה עם תבניות נשלפות (כולן יוצאות רע) שמתי אחת שלא נשלפה והושחלה והיא הייתה מאוד קומפקטית.

לחמניה של קמפרו

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה סְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מתכון לארוחות ערב בלתי פורמליות איתן לנצל את המרכיבים שיש לנו במקרר.

• סגולות גונזלס

• סוג מתכון: חטיף
• מנות: 4-6

• זמן הכנה: 30 מ"ר
• זמן בישול: 5M
• זמן כולל: 35 מ"ר

מצרכים

• 180 גרם חזיר בקוביות.
• 150 גרם בייקון בקוביות.
• צ'וריסו 50 גרם בטאקו.
• ביצי 4
• 200 גרם שמן חמניות
• 300 גרם חלב
• 1 כף מלח
• 500 גרם קמח.
• 1 על שמרים.

הכנה

1. חממו את התנור 180 מעלות

2. מכניסים לכוס, את הביצים, השמן, החלב והמלח, אנו מתכנתים 2 דקות 37 מעלות, מהירות 2.

3. מוסיפים את הקמח, השמרים, ללוש מהירות ספייק של דקה אחת.

4. מוסיפים את החזיר, הצ'וריסו והבייקון, מערבבים עם המרית.

5. מכינים תבנית ניתנת להסרה, משומנת בחמאה ומפוזרת בקמח.

6. יוצקים את התערובת לתבנית, אופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.

שקילות ל- TM21