לחמניות צ'וריסו

הכנה

1. שמנו את החלב והשמרים בכוס. אנחנו מתכנתים 2 דקות, 37 מעלות, מהירות 2.

2. נוסיף את הקמחים, המלח והחמאה. אנחנו מתכנתים 2 דקות, מהירות ספייק.

3. הוסף את הצ'וריסו והתוכנית 30 שניות, מהירות ספייק.

4. אנחנו משאירים את הבצק בתוך הכוס, עם המכסה והכוס. נתנו לזה לתפוח כשלוש שעות. אם נצטרך את הכוס להכנות אחרות, נוכל לשים את הבצק בקערה גדולה ולתת לו לתפוח שם.

5. לאחר זמן זה אנו מחלקים את הבצק ל-16 או 17 חלקים ובידיים אנו יוצרים את הלחמניות.

6. אנחנו מפיצים אותם על שני מגשי אפייה מכוסים בנייר אפייה.

7. נתנו לו לעלות כשעה.

8. אופים ב 200 מעלות למשך כ 25 דקות.