רוטב עגבניות הוא אחד המרכיבים הכי מגוונים וטעימים שאפשר למצוא במטבח. מלבד הוספת טעם וצבע למנות, עגבניות הן... עשיר בנוגדי חמצון וחומרים מזינים אשר עוזרים לשמור על תזונה בריאה. הכנת רטבים שונים ומתכוני עגבניות באמצעות התרמומיקס מאפשרת לכם ליהנות מארוחות ביתיות, מהירות ומאוזנות ללא סיבוכים.
שילוב רוטב עגבניות בתפריטים השבועיים שלכם מקל על תכנון ארוחות מלאות לכל המשפחה. אתם יכולים להכין רטבים בסיסיים ולאחר מכן... שלבו אותם עם פסטה, ירקות או חלבון רזה ליצירת מגוון מנות. המתכונים שתמצאו כאן משתמשים ברוטב עגבניות בצורות שונות: החל מרטבים פשוטים ועד מנות עיקריות שלמות, כולם מתאימים לתזונה בריאה וטעימה.
רטבי עגבניות בסיסיים ווריאציות
1. עגבנייה מטוגנת תוצרת בית
האם ידעת שאפשר להקפיא עגבנייה מטוגנת? הכינו את המתכון הזה, הקפיאו אותו במנות והשתמשו בו כאשר אתם זקוקים לו.
מתכון קלאסי מ רוטב עגבניות מטוגנות עשוי בתרמומיקס שניתן להשתמש בו כבסיס לפסטה, אורז, פיצות או תבשילים. אידיאלי להכנה ואחסון.
2. רוטב עגבניות עבה
רוטב העגבניות הסמיך מושלם לפיצה פריכה. בנוסף, ניתן להשתמש ברוטב זה בתכשירים אחרים כמו מרקים ותבשילים.
גרסה סמיכה יותר של רוטב עגבניות, מושלמת לפיצות או למנות בהן רוצים מרקם אחיד יותר מרוטב נוזלי.
3. עגבניה "מטוגנת" ללא שמן
עגבנייה "מטוגנת" ללא שמן (עגבנייה מבושלת מתאימה לשימור)
משתמשים בו גם להכנת שימורי עגבניות. זה ילווה באופן מושלם את המנות שלך מבלי להוסיף יותר מדי קלוריות. גילוי!
רוטב עגבניות מבושל קליל וללא שמן, אידיאלי אם אתם מחפשים להפחית קלוריות אך לשמור על שפע של טעם.
4. רוטב אררביאטה
עם פסטה או עגבניות אפשר להכין רוטב אררביאטה נפלא בתרמומיקס. הוא חריף כי יש בו שום, צ'ילי ופלפל שחור
רוטב עגבניות עם נגיעה חריפה בזכות פלפל הצ'ילי והשום, מושלם להוספת אנרגיה למנות פסטה או אורז.
5. רוטב עגבניות צלויות לטבילה
רוטב עגבניות צלויות לטבילה, רוטב טעים בו נצלה את העגבניות בתנור ונוסיף נגיעה של תבלינים
עגבניות צלויות בתנור עם תבלינים, אידיאליות לטבילה או לליווי כריכים או חטיפים תוצרת בית.
מנות המכילות רוטב עגבניות כמרכיב העיקרי
6. קציצות טורקיה עם רוטב עגבניות
קציצות טורקיה עם רוטב עגבניות הן אחד מאותם מתכונים קלים וקלים להכנה עם תרמומיקס ושאתם יכולים להגיש בכל ימות השבוע.
קציצות הודו מבושלות ברוטב עגבניות עשיר, מושלמות לארוחות משפחתיות או לבישול בכמות גדולה.
7. תבשילי פירה, בייקון ורוטב עגבניות
תבשילי פירה, בייקון ורוטב עגבניות
זה מתכון קל לשימוש שמכינים בקלות עם שאריות תפוחי אדמה ורוטב העגבניות הביתיות האהוב עלינו.
מנה מנחמת המשלבת פירה, בייקון ורוטב עגבניות לתוצאה טעימה ומלאה.
8. מולים עם רוטב עגבניות ושעועית
דרך פשוטה מאוד להכין מולים. אנו אדים אותם, בוורומה, בעוד הרוטב מתבשל בכוס.
מנה חסכונית ומזינה שבה רוטב עגבניות מלווה מולים ושעועית לבנה.
9. ספגטי עם רוטב עגבניות, צלפים וזיתים
ספגטי עם רוטב עגבניות, צלפים וזיתים
הספגטי האלה עם רוטב עגבניות, זיתים וצלפים יפתיעו אתכם. טעים וקל להכנה.
פסטה איטלקית עם רוטב ים תיכוני של עגבניות, זיתים וצלפים, מלאת טעם ומושלמת לארוחות צהריים פשוטות.
10. ספגטי עם עגבנייה ובייקון
פסטה קלה וטעימה לכל המשפחה. אנחנו נצבע רק את כוס הרובוט למטבח שלנו, כך שזה גם מעשי.
מנת פסטה שלמה עם עגבנייה ובייקון מוקפץ המספקת טעם עז ומרקם טעים.
11. פסטה עם עגבניה וירקות לילדים
דרך טובה להציע ירקות לקטנטנים. יש בו עגבניה מרוסקת, חתוך קוביות ירקות וגם זיתים. ואנחנו נעשה את זה רק באמצעות Thermomix.
מנה מזינה המשלבת פסטה, עגבנייה וירקות, מושלמת לשילוב ירקות נוספים בתזונה של ילדים.
12. פסטה עם רוטב עגבניות תוצרת בית, אספרגוס וטונה
פסטה עם רוטב עגבניות תוצרת בית, אספרגוס וטונה
נמאס לכם ממזון מהיר? נסו מתכון אותנטי לפסטה עם רוטב עגבניות ותהנו מהדברים הטובים בחיים.
שלבו רוטב עגבניות תוצרת בית עם אספרגוס וטונה למנה מאוזנת ועשירה בחלבון וירקות.
13. ספגטי עם רוטב עגבניות תוצרת בית עם נגיעת פסטו
ספגטי עם רוטב עגבניות תוצרת בית עם נגיעת פסטו
רוטב עגבניות תוצרת בית עם נגיעת פסטו. עם ספגטי, מגע של אורגנו ומעט פלפל שחור גרוס טרי הוא מנה 10.
גרסה של רוטב עגבניות מועשרת בפסטו למגע של טעם רענן וארומטי.
14. פרוסות קישואים ברוטב עגבניות פיקנטי
פרוסות קישואים ברוטב עגבניות פיקנטי
פרוסות קישואים עסיסיות וטעימות מאוד מבושלות ברוטב עגבניות מקורי עם נגיעה חריפה. זה יכול להישמר.
קישואים רכים מבושלים ברוטב עגבניות עם נגיעה חריפה למנת תוספת שונה ובריאה.
מתכונים ורעיונות נוספים לתפריטים שלכם
15. רוטב עגבניות בסגנון איטלקי
רוטב עגבניות בסגנון איטלקי הוא תכשיר בסיס שישמש אותנו למנות אחרות כמו אורז, פסטה או קציצות.
רוטב עגבניות מסורתי עם עשבי תיבול ארומטיים, מושלם כבסיס למגוון מנות.
16. רוטב אורורה (בשמל עם עגבנייה)
רוטב אורורה הוא מתכון בסיסי ומסורתי שקל להכין אותו כמו רוטב בשמל ושיוסיף צבע וטעם למנות שלכם.
רוטב בשמל קרמי מועשר בעגבניות, משמש לגריטנט או לליווי בשרים וירקות.
17. פסטה קצרה עם עגבנייה וטונה
נכין אותו בתרמומיקס, ללא שימוש בכלי מטבח אחרים, ועם מרכיבים פשוטים כמו טונה או עגבניות משומרות.
מנת פסטה קלה עם רוטב עגבניות וטונה ביתי שמספקת חלבון מהיר.
18. טבילת עגבניות טבעית
רוטב לליווי צ'יפס או נאצ'וס, עשוי עגבנייה טבעית. חטיף מהיר להכנה עם Thermomix שלנו.
רוטב טרי עשוי מעגבניות מרוסקות ובזיליקום, אידיאלי לטבילה או לליווי ירקות.
19. ספגטי עם עגבנייה ומוצרלה טבעית
ספגטי עם עגבנייה ומוצרלה טבעית
ספגטי פשוט אך עשיר עם עגבניה ומוצרלה טבעית, מתכון קל מאוד להכנה אותו אנו מסבירים שלב אחר שלב. לא ניסית אותם?
מתכון לפסטה בריאה ופשוטה עם עגבנייה טבעית וגבינת מוצרלה מותכת.
20. קטשופ תוצרת בית
אנו מראים לכם כיצד להכין קטשופ עם מרכיבים טבעיים. בלי חומרים משמרים וצבעים מלאכותיים כדי שילדיכם יהנו מהטוב.
גרסה ביתית של קטשופ העשויה מעגבניות אגס שניתן להשתמש בה כרוטב לחטיפים או לתוספות.
מסקנה
שילוב רוטב עגבניות בתפריטים השבועיים שלכם הוא דרך קלה להכין ארוחות טעימות ובריאות. בעזרת אלה 20 מתכונים מאתר Thermorecetas.comיש לכם אפשרויות החל מרטבים בסיסיים ועד מנות שלמות עם פסטה, ירקות, קטניות או חלבון. נצלו את התרמומיקס שלכם כדי להכין רבים מהמתכונים האלה מראש, לחסוך לכם זמן ולקבל תפריטים מגוונים לכל השבוע.