אלה מאפינס שוקולד בעלי שן מתוקה יאהבו אותם.

אם אתה עוקב אחר דיאטה הם לא מומלצים, אך אם כן ילדים או מתבגרים בבית הם בוודאי ייהנו מהם.

לארוחת ביניים או לארוחת בוקר הם אידיאליים. תוכלו לתת שמחה לאוהבי השוקולד. ואם אתה רוצה מתכונים נוספים עם מרכיב זה, תסתכל על שלנו קינוח שוקולד או בראוניז אקספרס פורסם על ידי אנה. כולם טעימים.

מאפינס שוקולד

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה

כמה מאפינס שוקולד שהכי שוקולטיירים יאהבו. הכנתם אינה דורשת מסירות רבה והם נוטים להיות פופולריים מאוד.

אסקן ג'ימנס

סוג מתכון: קינוח
קלוריות: 280
מנות: 15

זמן הכנה: 1H
זמן בישול: 2M
זמן כולל: 1H 2M

מצרכים

50 גרם שוקולד מחבב לקינוחים
210 גרם קמח מאפה
170 גרם סוכר
70 גרם אבקת קקאו מרירה
ביצי 3
120 גרם חמאה בחתיכות בטמפרטורת החדר
160 גרם חלב מלא
10 גרם קירש או משקאות חריפים אחרים
מעטפה אחת מסוג שמרים כימיים רויאל

הכנה

שמנו את השוקולד המומס בכוס ותכנתו 5 שניות, מהירות 6. זה לא חייב להיות מפוצץ. אנחנו מוציאים ושומרים.
מבלי שנצטרך לשטוף את הכוס, שמנו את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הביצים, החמאה לחתיכות (כדי שיהיה רך נוכל להכניס אותו למיקרוגל למספר שניות), את החלב והמשקאות החריפים . אנחנו מתערבבים במהלך 30 שניות במהירות 4.
עכשיו נוסיף את השוקולד שכתבנו בהתחלה וגם את השמרים. אנחנו מתכנתים 10 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 3.
שמנו את הבצק בפלים של מאפינס שנניח בעבר בתבניות נוקשות.
הכנסנו אותם למקרר שם הם יהיו לפחות 30 דקות.
כאשר הזמן הזה חלף, אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אנו אופים את המאפינס בטמפרטורה זו למשך 20 עד 25 דקות.
ותיהנו מהם!

הערות

כדי להכין את המתכון הזה נצטרך ניירות מאפינס ותבנית מאפינס.[br]אפשר להוסיף עוד משקאות חריפים, להחליף את הכמות בחלב. לדוגמה, אם נשים 20 גרם ליקר במקום 10, נשתמש ב-150 גרם חלב במקום 160 כמפורט במתכון.[br]זה יכול להיות טוב עם ליקר אגוזי לוז או תפוזים.