נמאס לכם מהסלט הרוסי הקלאסי ? אל דאגה, היום אנחנו מביאים לכם אלטרנטיבה נהדרת , והיא מהירה וקלה יותר מהמסורתית: סלט רוסי פשוט עם מולים כבושים. אבל קודם כל, רציתי להודות לחברתי אלנה על המתכון הנפלא הזה - הוא טעים!
זה כרוך בהכנת בסיס של תפוח אדמה, מיונז וביצה , קצוצים דק מאוד, לאחר מכן הוספת מיונז טוב ומעליו מולים כבושים (כמו במקרה שלי) או כל דבר אחר שאוהבים, כמו בוניטו, טונה, צדפות... הרעיון הוא שיהיה לזה טעם חזק כך שהוא יוצר ניגוד טוב עם רכות תפוח האדמה.
אתם יכולים לבחור להכין את המיונז בעצמכם. אם אתם מתכוונים להכין אותו בעצמכם, אני ממליץ על המתכון הזה למיונז היגייני , שמומלץ מאוד לקיץ ולימים חמים. חוץ מזה, מושלם גם להכין לקטונזה (מיונז טבעוני העשוי מחלב) או פשוט לקנות מיונז קנוי; חלק מהמותגים די טובים.
סלט רוסי פשוט עם מולים כבושים
אלטרנטיבה מושלמת לסלט הרוסי הקלאסי, פשוט מאוד, מהיר וקל המבוסס על תפוח אדמה, מיונז וביצה וכל זה בתוספת מולים כבושים.