Ascen Jiménez
שלום לכולם! אני Ascen, נלהב מבישול, צילום, גינון ומעל הכל, נהנה מהזמן עם חמשת ילדיי! נולדתי במורסיה שטופת השמש, למרות שלשורשים שלי יש נגיעה של מדריד ואלקרניו בזכות ההורים שלי. כשהייתי בן 18 העזתי למדריד כדי ללמוד פרסום ויחסי ציבור באוניברסיטת Complutense. שם גיליתי את התשוקה שלי לבישול, אמנות שהייתה בת לוויה הנאמנה מאז ושהובילה אותי להיות חלק מהאגודה הגסטרונומית של ילה. בדצמבר 2011, אני ומשפחתי יצאנו להרפתקה חדשה: עברנו לפארמה, איטליה. כאן גיליתי את העושר הגסטרונומי של "עמק האוכל" האיטלקי. בבלוג הזה אני נהנה לשתף את המנות שאנו מבשלים בבית באמצעות התרמומיקס האהובה שלנו או הבימבי, כפי שהיא מכונה בחלקים אלו.
Ascen Jiménez Ascen Jiménez כתב מאמרים מאז 1424
- 06 נובמבר כדורי בשר עוף מאודים עם רוטב עגבניות
- 02 נובמבר עוגיות ליום המתים
- 02 נובמבר פסטה טונה לילדים
- 30 אוקטובר שיניים תותבות ליל כל הקדושים, מתוקות ומפחידות
- 26 אוקטובר עוגה ללא מוצרי חלב עם חתיכות אגס
- 19 אוקטובר מרק פטריות שמנת עם חזיר וגורגונזולה
- 16 אוקטובר תפוחי אדמה עם שום ומוצרלה
- 12 אוקטובר טארט פטריות מלוח
- 09 אוקטובר תבשיל ירקות עם חומוס וזיתים
- 03 אוקטובר קרם דלעת וגזר עם פירורי לחם ומוצרלה
- 28 ספטמבר לחמניות ריקוטה סופר קלות
- 25 ספטמבר עוגת חמאה עם אגס ותפוח
- 21 ספטמבר תפוחי אדמה מאודים ודלעת עם רוטב בצל
- 19 ספטמבר לחמניות עם פירורים על פני השטח
- 14 ספטמבר קרוסטטה תאנים ותפוחים
- 12 ספטמבר צ'אטני מלון
- 07 ספטמבר תפוחי אדמה עם רוטב שמנת ופטריות
- 04 ספטמבר עוגיות חמאה ושיבולת שועל
- 31 אוגוסט עוגת גזר ויוגורט קלה
- 21 אוגוסט עוגת ספוג שוקולד, שזיפים ודובדבנים בסירופ