Ascen Jiménez

שלום לכולם! אני Ascen, נלהב מבישול, צילום, גינון ומעל הכל, נהנה מהזמן עם חמשת ילדיי! נולדתי במורסיה שטופת השמש, למרות שלשורשים שלי יש נגיעה של מדריד ואלקרניו בזכות ההורים שלי. כשהייתי בן 18 העזתי למדריד כדי ללמוד פרסום ויחסי ציבור באוניברסיטת Complutense. שם גיליתי את התשוקה שלי לבישול, אמנות שהייתה בת לוויה הנאמנה מאז ושהובילה אותי להיות חלק מהאגודה הגסטרונומית של ילה. בדצמבר 2011, אני ומשפחתי יצאנו להרפתקה חדשה: עברנו לפארמה, איטליה. כאן גיליתי את העושר הגסטרונומי של "עמק האוכל" האיטלקי. בבלוג הזה אני נהנה לשתף את המנות שאנו מבשלים בבית באמצעות התרמומיקס האהובה שלנו או הבימבי, כפי שהיא מכונה בחלקים אלו.