La מיונז טופו זוהי אלטרנטיבה לא רק לצמחונים אלא למי שמחפש רוטב לירקות, בשר או דגים מבלי להזדקק לביצים או חלב.
עד עכשיו כולנו יודעים לעשות מיונז o לקטונז. אז המתכון הזה יעזור לנו להרחיב את המשאבים הקולינריים שלנו וגם את הדיאטה שלנו.
המרכיב העיקרי, טופו, זה לא יותר מאשר החלבון הקרוש של פולי סויה. כלומר, קורד או גבינה שמכינים לאחר השריית פולי הסויה. יש לו יישומים רבים שכן ניתן להכין ממנו סלט, לטגן אותו או להוסיף אותו לכל מרק.
זהו מרכיב המתאים גם ל צליאקים.
האם אתה מעז לנסות את זה?
מיונז טופו
מיונז טופו הוא אלטרנטיבה בריאה ובריאה למי שלא רוצה או לא יכול לקבל ביצים וחלב.

שקילות ל- TM21
עוד מידע - רוטב מיונז / לקטונזית
שלום מאירה, אני חסידה של המתכונים שלך ואני אוהבת את זה כי אני באמת אוהבת את כל מה שצמח
הייתי רוצה אם תגיד לי איזה סוג של עשבי תיבול ארומטיים טובים לארומטים כדי שאוכל להכין אותו מצמחי מרפא שונים
מזל טוב על הבלוג כי הוא טוב מאוד ויש מגוון לכל הצרכים
ברכה M כרמן
שלום M כרמן:
מתכון זה תומך בכל דבר, החל מאורגנו מיובש, טימין ורוזמרין ועד תערובת של עשבי תיבול פרובנס. אפילו מעט מלח אצות שהראיתי לך לפני יום.
ברכות!