(890 הצבעות)
קרגאנדו ...
זה מרק פירות ים אני עושה את זה הרבה בבית. דגים נראים לי כמאכלים בריאים מאוד עבור תזונה של מבוגרים וילדים. שלי אכלו את זה בצורה פנומנלית במרק מאז שהיו קטנים. אחד המשחקים האהובים עליהם הוא למצוץ את הצ'ירלות ולתפוס "את החרק" כמו שאומרים.
אני חייבת להודות שבבית אנחנו די טורניים, במיוחד הבנות ואני. זה לדעתי בירושה מאמי, כי בכל עת מרק או מרק טובים עבורה, ללא קשר לעונת השנה בה אנו נמצאים.
מרק פירות ים זה קצת מאומץ על העובדה של קילוף סרטנים כדי ליצור מלאי טוב. אבל התוצאה משכנעת מאה אחוז בגלל הטעם שלה.
זה מתכון אחר שאפשר לקחת חסרי סובלנות לצליאק וגלוטן מכיוון שזה לא לוקח שום סוג של פסטה או לחם.
עוד מידע - סיבובי דגים
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
המרק הזה רק טוב, איך הוא צלוי?
זה המרק האהוב עלי, אני אוהב פירות ים. עקוב אחר כל שלבי המתכון ותראה כיצד אתה מופתע מכמה שהוא עשיר.
זה נראה נהדר, אני בטוח נראה. רק שאלה אחת, מתי שמים את האטריות, כי בתמונה יש אטריות, נכון?
היי לולה, אני מכינה אותו עם אורז ומוסיפה כ 60 גרם. רגע לפני שתכנת את 15 הדקות האחרונות. אם תוסיף אטריות, לאחר שתוכנתו את 15 הדקות האחרונות, הוסיפו אותן כאשר נותרו 9 או 10 דקות. אני מקווה שאתה אוהב את זה.
אל תשתמשו בהליבוט זה דג שעשוי מרעל
חואקין הרשה לי לציין משהו חשוב מאוד עבורך. אתה דופק את המטען עם הפנגה. הפלטן או הידוע גם בשם הליבוט הוא דג לבן דל שומן הדגים בחלקו הצפוני של האוקיינוס האטלנטי, ואילו הפנגה היא דג מים מתוקים שגדל בנהר המקונג בווייטנאם וה- OCU המליץ לא לצרוך זה יחד עם המוט בגלל שהוא מכיל עקבות של חומרי הדברה וכספית (מאמר europapress מיום 4/03/2010).
שלום!!!
אני חדש בתרמומיקס הזה, אבי פשוט נתן לי אותו. בשבת יש לי אנשים לארוחת ערב ואשמח להכין את מרק פירות הים הזה ל -1, הדבר היחיד שאני לא מבין טוב מאוד איך מכינים את הסרטנים אם נוסיף אותם כשהוא נח ... כך הם נעשים בשעה את כל ??
תודה וברכה, אתה מאוד עוזר
נואליה, אנחנו מוסיפים את הסרטנים בסוף במנוחה כמו שאתה אומר ועם כמה דקות מהטמפרטורה הגבוהה הזו הם עשויים לחסוך. ובכן, סרטני האורז קטנים מאוד ואינם זקוקים לשום דבר אחר. זה בטוח ייצא נהדר וזו מנה שכולם אוהבים. אתה תגיד לי איך.
זה חייב להיות טעים אבל הייתי רוצה שתציעו לי את המתכון לפאייה להכנתו בתרמומיקס גם אם הוא לא היה כל כך שלם עם כל המרכיבים אלא משהו דומה לזה אודה מאוד לברכה.
מרימר, הוא מתכון שעדיין לא פרסמנו. בימים הקרובים נניח את זה. כל טוב.
שלום לכמה אנשים יש עם המרכיבים האלה?
שלום נסה, למנה ראשונה ל -6 אנשים זה מושלם. תודה שכתבת לנו!
olaaa אני רוצה לגבי המתכון הזה אבל יש לי כמה ספקות, מה זה לגבי סטייסי משא? והמים (למלאי). ברכה.
עוד לא פרסמת את מתכון הפאייה? אני מצפה לתשובתך אם לא, לראות אם תוכל להסביר לי אם עשית זאת אי פעם בתרמומיקס את הדרך לעשות זאת, תודה לברכה
שלום מרימר, אנחנו בטוח נלביש את זה אחרי חג המולד, עכשיו אנחנו קצת מעורבים במתכוני חג המולד. תן לנו כמה ימים, בבקשה. כל טוב.
תודה רבה ותסלחו לטרחנים
יש לי חשק לפאייה, בוא נראה אם תוכלי לתלות את זה בקרוב, תודה ילדה. זה רצון עצום לנסות את זה בתרמומיקס.
שלום, יש לי את המתכון של מרק פירות ים שלך ואני מבין הכל נהדר
רק כשאני מגיע לשלב של הובלת הביצים והפילה שאני קונה קזיון אני לא יודע לעשות את זה בוורומה אין לי מה להפריד מעלה ומטה, אנא עזור לי
ברכה
קונצ'י, איזה דגם של תרמומיקס יש לך? אפילו ב- tm-21 הייתי נשבע שלוורומה יש מגש שתוכל לשים שתי קומות אבל אני אוודא.
אני אעשה את זה להערב. זה הומלץ לי על ידי בן זוגי ואני שמח שמצאתי את הדף שלך מכיוון שכאן אתה מסביר את זה קצת יותר טוב מאשר בספר. שם לא היה ברור לי אם צריך לבשל את הצ'ירלות עם מים ומלח, או פשוט לכבס אותן.
באשר להליבוט, אני מסכים עם חואקין: הוא רעיל. הייק עדיף.
מרס תודה על תרומתך של הליבוט אנו ניקח אותה בחשבון. ברכת שלום
אחר צהריים טובים סילביה כתבה לכם למקרה שתוכלו לומר לי לכמה אנשים מיועד המתכון למרק פירות ים
עשיתי את זה בערב חג המולד אבל הוספתי עוד עשן
אבל הייתי רוצה שתגידו לי עבור 8 אנשים מה המידות
ברכה
קונצ'י, עם המרק הזה בדרך כלל יש לי 6 או 8 אנשים, אבל אם זה נראה קצר מדי תוכלו להוסיף קצת יותר, אבל קחו בחשבון שלא יותר מ -2 ליטרים נכנסים לתרמומיקס.
אני מקווה שאתה אוהב את זה, מרץ. זה מרק עשיר מאוד. תודה רבה שראית אותנו. ברכות וחג שמח !.
שלום מאר, הכנתי את המרק בערב חג המולד וברוך השם
לא עפתי, לקחתי את זנב דגי הנזיר בלי הקוץ וקבלה הייתה יקרה
ברכות ו
HAPPY 2011
שלום קונכי, האמת היא שמבחינתי זה אחד המרקים הקבועים של חג המולד. זה מעולה ואני גם אוהב את זה עם נזיר. ברכות ושמחה 2011!
היי! כדי להכין חצי מהכמות, האם אני חותך את כל המרכיבים לשניים, אבל שומר על זמן ומהירות? תודה רבה בנות!
כן אלנה, את חותכת מרכיבים לשניים אבל באותו זמן ומהירויות.
תודה על המתכון למרק פירות ים, אני אכין אותו בערב ראש השנה כמעט לכל משפחתי, אני אגיד לך את התוצאה, תודה, ביי.
היי חוסה, אני מקווה שאתה אוהב את זה. אני הולך לעשות את זה ליום השנה האזרחית החדשה. כולנו אוהבים את המרק הזה. ברכות ושמחה 2011!
תודה רבה על המתכונים שלך, אני מאוד אוהב את הבלוגים שלך אני אכין לך את מרק פירות הים לסוף השנה ואלווה אותו בדבר קטן אחר שראיתי שם, נשיקה חזקה מאוד ושמח שנה חדשה
שנה טובה, מארי כרמן!. אני מקווה שאתה אוהב את זה ומודה לך מאוד שצפית בנו. נשיקות.
הכנתי אותו לערב חג המולד ואהבנו אותו מאוד, אני נותן לו יותר מ -10
תודה רבה לך פאקו. אני שמח שאהבת את זה. כל טוב.
בוקר טוב. בערב הסילבסטר אני מתכונן להכין את המרק הזה, אבל כמה ימים לפני שהכנתי לבדוק איך היה. התוצאה הייתה טובה מאוד אבל לטעמי, אם אני מוסיף את כל הציר הוא טעים מאוד. אתה מוסיף הכל? הפעם אנסה להוסיף עוד מעט מים ולא לשים את כל המלאי. אגב אני צריך להכין מרק לגיל 20. חשבתי להכין את המתכון הזה 3 פעמים ולשים את הכל ביחד בטורן, אבל אם יש לך טריק כלשהו לחסוך זמן אודה לו. ברכות ושנה טובה
מרגה נכון שהמלאי לפעמים מרוכז מאוד ותוכל להוסיף מים וכך יש לך לעוד כמה אורחים. באופן עקרוני עבור כל כך הרבה אנשים, הייתי עושה בערך פי 3 כמו שאתה אומר.
ברכות וחג שמח !!
שלום לכולם שוב, טוב, מרק פירות הים היה הצלחה, הוספתי צ'ילי שייתן לו נגיעה חריפה, כי חשבתי שהוא חסר. תודה ואני אחכה למתכון לפאייה, תמשיך בעבודה הטובה ביי.
היי חוסה, אני שמח שאהבת את זה והאמת היא שמגע הצ'ילי מושלם. ברכות ואני מקווה שנכניס בקרוב את המתכון לפאייה.
אני חייב להגיד לך שמבחינתי זה אחד המרקים הכי טובים שהיו לי, הכנתי אחרי ארוחת הערב ואכלנו אותו למחרת! הופתעתי מהטעם, זה היה המרק הראשון שהכנתי עם התרמומיקס ולא חשבתי שיש לו טעם כל כך עז של פירות ים! להגיד לך שאפילו החבר שלי לקח את זה (הוא לא אוהב מרקים בכלל) והוא כבר אמר לי שמתי אחזור על זה! לצחוק בקול רם
תודה וברכות!
אני איתך איירין, בשבילי זה המרק הכי טוב שטעמתי עם התרמומיקס. אני שמח שאתה אוהב את זה. כל טוב
היי, הכנתי את זה בשבוע שעבר, הטעם הנהדר הזה טעים, מזל טוב.
אני אוהב את זה. זה המרק האהוב עלי. אני שמח שאתה אוהב את זה. כל טוב
שלום אתמול בערב, הכנתי את המרק הזה לאכילה היום, אבל חשבתי שהוא נראה נהדר ואנחנו אכלנו אותו לארוחת הערב (מכיוון שהיינו 3 נותרנו עדיין לאכול היום). זה טוב מאוד, אני, במקום להוסיף פיליטים של דגים, שמתי דיונון קטן, (שהם רכים), וזה היה נפלא. בנוסף לצלחת של בני הוספתי פילה סלמון שהיה לי בשבילו לארוחת ערב, פירקתי אותו על הצלחת שלו, והוא אכל ארוחת ערב נפלאה. !הוא אוהב את זה! ורק צלחת מעל. חחחח.
Muchísimas Gracias.
האמת היא שבבית זה המרק האהוב עלינו. הבנות שלי אוכלות את זה נהדר. רעיון טוב מאוד לגבי הקלמרי, אנסה זאת בפעם הבאה. כל טוב
אני מברך אותך על כל המתכונים באופן כללי, מכיוון שגיליתי את הדף שלך כולנו שמחים. בפרט את מרק פירות הים שהכנתי כבר כמה פעמים, ובעיקר בעלי אהב אותו. אתה עושה עבודה טובה מאוד. תודה.
שלום סילביה! מזל טוב על הדף, יש לי את התרמומיקס רק 5 ימים, ואני הולך מאוד מעט מעט .., ספק אם אתה אומר שאנחנו שמים את המלאי ושומרים את המרק .., למה אתה מתכוון בזה? מונח בכוס? תודה
מייטה, מה שאני אומר זה שאנחנו "מסננים" את הציר, ושומרים את המרק שמגיע מהעברת הציר דרך מסננת כדי שלא תישאר אפילו קליפת שרימפס.
אה, כן סילביה, זה נכון .., לא קראתי נכון .., תודה רבה!
המרק הזה טעים מאוד, אכלנו אותו לארוחת ערב אתמול והאמת היא הצלחה! וזה נעשה תוך רגע. אני נדהם מהתרמומיקס שהם סיפרו לי עליו וחשבתי טוב שזה לא יהיה כל כך נורא אבל עכשיו כשיש לי כזה אני רואה שזה הרבה !!!! ברכת שלום
הכנתי את מרק פירות הים וזה יצא טוב מאוד תמיד חששתי ממנו בגלל כמה שהוא מבולגן אבל הוא נעשה תוך זמן קצר וזה ממש טוב מאוד בבית שלי, אהבת אותו מאוד, תודה אתה
שתי שאלות בבקשה |
-כמה אטריות אתה מוסיף? ומכיוון שאני צריך להכין כמות גדולה פי 3 מכיוון שאנחנו 20 לארוחת ערב, האם אוכל להכניס את הכל לאותו סיר חם לאחר הכנתו או שעלי לחכות שיתקרר? תודה רבה.
שלום סוזנה, כשאני זקוקה ליותר כמות בכמה מתכונים, מה שאני עושה זה שאני מכינה אותם כמה פעמים כמו שאומר המתכון ואז שמתי אותו בסיר, ואני נותנת לו חום אחרון.
הכינו את המרק הזה לערב חג המולד, יום לפני שניסיתי אותו ואהבתי אותו, לא האמנתי עד כמה הוא עשיר ושאני לא אוכל מרק, גם בעלי אהב אותו. העובדה היא שלמחרת זה לא היה אותו דבר, אני לא יודע מה קרה, הוא עדיין היה עשיר מאוד אבל כולם הסכימו שהוא היה חזק מאוד, שיש בו יותר מדי פלפל, אני לא מבין מרקים אז אני לא יודע מה זה היה, אבל נכון שלא ידעתי כמו יום קודם, מה זה יכול להיות? האם שני פלפלים זה מה שמוסיפים? כולם אמרו שאני צריך לנסות להכין אותו בלי פלפלים, מה שהשאיר אותו חזק מאוד. תודה רבה על הבלוג, זה אחד הדברים הטובים ביותר באינטרנט. שנה טובה!