בישול פסטה

פסטה היא אחת המנות האהובות על בעלי. אני זוכר שזמן קצר לאחר קבלת ה- Thermomix®, בכל פעם שהכנתי אותו, הכנתי את הרטבים עם הרובוט אך לא העזתי מבשלים פסטה. דמיינתי שזה יסתבך בלהבים וזה יהיה אסון אמיתי.

כפי שרבים מכם כבר יודעים, אמי היא מגישה והיא זו שמלבד לתת לי את המתנה הנפלאה הזו, גרמה לי לרצות לגלות את כל מה שיכולתי לעשות עם המכשיר הפנטסטי הזה. אז היא שסיפרה לי מה נוח שהתברר כבישול הפסטה ב- Thermomix®. כשראה את הפנים שעשיתי, הוא הבין שמעולם לא בישל אותו ואמר לי: "מחר אתה צריך לנסות את זה ..."

ו"אמר ועשה ". למחרת התחלתי לבשל את הפסטה שלי מבלי להשתכנע שיצא טוב. כשפתחתי את הכוס וראיתי את הספגטי המושלם שלי, לגמרי אל דנטה, בלי לעבור הרגשתי את האישה הכי מאושרת בעולם. עכשיו אם הספגטי עומד לצאת בולונז של הילד המושלם שלי.

במתכון שלב אחר שלב אנו מציעים לכם שתי אפשרויות הכנה שונות, שניהם עובדים טוב מאוד.

אז איך זה יכול להיות אחרת זה מתכון אני מקדיש את זה לאמא שלי על כל מה שהיא מלמדת אותי כל יום.

בישול פסטה

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה סְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

שתי אפשרויות בהתאם לכמות הפסטה שאנחנו הולכים לבשל:

• אפשרות 1: ל -2 אנשים: 200-250 גרם פסטה
• אפשרות 2: ל -4 אנשים: 400-500 גרם פסטה

• סילביה בניטו

• סוג מתכון: פסטה
• מנות: 2

• זמן בישול: 17 מ"ר
• זמן כולל: 17 מ"ר

מצרכים

אפשרות 1: 2 אנשים (250 גרם פסטה)

• 750 גרם מים
• 1 כפית שמן זית
• 200-250 גרם פסטה
• כפית מלח 1 / 2

אפשרות 2: 4 אנשים (500 גרם פסטה)

• 1500 גרם מים
• 2 כפיות שמן זית
• 400-500 גרם פסטה
• כפית מלח אחת

הכנה

1. אפשרות 1: פסטה ל -2 אנשים

   הכנסנו את הכוס, את המים עם המלח ואת השמן לכוס. אנחנו מתכנתים 7 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

2. אנחנו מוסיפים את הפסטה דרך הפה של הגביע ותכנית הזמן שצוין על אריזתו, 100 מעלות, מהירות הכפית.

3. אנו מנקזים אותו בעזרת הסלסילה או מיכל הוורומה ומגישים מייד.

4. אפשרות 2: פסטה ל -4 אנשים 

   הכנסנו את הכוס, את המים עם המלח ואת השמן לכוס. אנחנו מתכנתים 12 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

5. אנחנו מוסיפים את הפסטה דרך הפה של הגביע ותכנית הזמן שצוין על אריזתו, 100 מעלות, מהירות הכפית.

6. אנו מנקזים אותו בעזרת הסלסילה או מיכל הוורומה ומגישים מייד.

עוד מידע - רוטב בולונז

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך