כפי שעברו כמה ימים מאז עוגות תפוזים עם שוקולד ומה שמובטח הוא גם חוב ... ובכן הנה סובאוס.
אני חייב להודות שלקח יותר זמן להכין את תבניות מאשר בהכנת הסובאו עצמו, אבל הכל מיועד למצגת. מה הם היו יפים?
זו עבודת אוריגמי שנעשתה עם נייר שומן, משעשעת אבל לא קשה בכלל. אבל, כמובן, אם יש לך דברים חשובים יותר לעשות (אשר ככל הנראה יהיו), אני מציע שתי אפשרויות אלה:
- השתמש בתבניות המאפינס האופייניות.
- מורחים את הבצק על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה, ולאחר שבושל, חותכים למנות בגודל הרצוי.
אה, לאחר שסיימת אתה יכול להקפיא אותם ולהוציא אותם לזמן מה לפני שתצרוך אותם.
עודדו את עצמכם לעשות אותם כי הם ממש טובים!
סובאוס
סובאו טעים המיוצר בתרמומיקס על תבניות נייר שנעשו בעבודת יד. רך ורך, אידיאלי כארוחת בוקר או חטיף לילדים ולמבוגרים.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - קאפקייקס כתומים עם שוקולד
איי אסשן, דבקת במסמר בראש. בשבוע הבא אכין את הסובאים האלה בוודאות, בבית הם יזויים. שאלה אחת, האם הם לא מוכרים תבניות לסובאו? האמת שכמו שאני תמיד קונה את המאפינס, מעולם לא עצרתי לחשוב אם הם מכרו את הסובאו ... תודה על מתכון הקומפי שלך !! כמו כן, התצלום ... מדהים.
תודה איירין.
על התבניות אני לא יכול לספר לך. הם ימכרו אותם אבל אני לא חושב שזה קל למצוא אותם (לפחות מעולם לא ראיתי אותם). אולי הדבר הכי דומה הוא להשתמש בתבניות מאפינס מרובעות אם כי אין להן אותה צורה ... אבל בגלל זה אל תפסיקו להכין אותן עם או בלי תבנית הן עשירות באותה מידה!
תודה על המידע ועל התגובה שלך חורחה.
אני יודע שהם לעולם לא ייראו כמו הדבר האמיתי ... אבל בהתחשב כמה אנחנו רחוקים מהאזור הזה, או שאני מכין אותם או שאנחנו אוכלים אותם רק בביקורינו בספרד!
על מגש האפייה ... אולי המתכון בו השתמשת היה אחר, נכון? כאשר הכנתי אותו בבית באמצעות תבנית האפייה, כמובן, המראה של ספוג דק אך לטעם אין שום קשר אליו. גם כשהוא יוצא מהתנור אני חותך אותו למלבנים קטנים ואני שומר אותם ככה.
אם אתה מעז לנסות אותם, תגיד לי את התוצאה
תודה רבה מאוד, ציפיתי לזה, אני אגיד לך איך הם נראים, אני בטוח שהם נהדרים
ים
בטח כן!
שלום, הייתי רוצה להכין את הסובאים האלה, אבל אם זו לא בעיה, האם תוכל לומר לי איך מכינים את התבניות בנייר אפייה. תודה וברכה
שלום מריה חוזה,
אני משאיר לך דף שיכול להועיל לך. אם יש לך שאלות, תגיד לי.
תודה, כבר ראיתי את זה וזה מאוד קל
כן וכדאי לעשות אותם כי הם מאוד יפים. כן, זה משעשע.
כמה טוב הם נראים! האם אתה יכול להשאיר לנו קישור המסביר כיצד להכין את תבניות הסובאוס עם נייר האפייה?
תודה
היי רבקה,
אני משאיר לך את הקישור הזה http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
אני מקווה שהם מאוד נחמדים ועשירים!
ציפיתי לקבל את המתכון הזה כדי להכין אותו עם התרמומיס שלי, אבל יש לי שאלה אם אין לי תבניות, איך אוכל להכין אותן אם אתה מכיר פיתרון אחר?
ובכן, יש לך שלוש אפשרויות:
הכינו אותם עם נייר שומן (קישור זה יכול לעזור לכם http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html)
-שתמש בתבניות מאפינס
-שים את הבצק הממרח על תבנית האפייה ובבושלו חתכו אותו למנות
אתה תגיד לי באיזה פתרון תבחר ואיך הוא מתאים.
האם אנו שומרים את הפרפר על הלהבים במהלך כל התהליך?
שלום לולה,
כן, הסרנו את זה. משתמשים בו רק להרכבת הלבנים. תיקנתי את זה בטקסט כך שאין בלבול.
תודה!
היי, כמה טוב זה נראה. אני רוצה לעודד את עצמי בתבניות ביתיות. אכפת לך להסביר לי קצת איך עשית אותם? תודה
שלום ביטריס,
תוכלו לראות זאת בקישור זה http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
אם יש לך שאלות, תגיד לי
כמה טוב חוסה לואיס! הכנת את התבניות עם נייר אפייה?
תודה שבטחת במתכונים שלנו !!
הצביעו לנו בפרסי ביטקוראס. אנו זקוקים להצבעתך לבלוג הגסטרונומי הטוב ביותר:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
תודה רבה על המתכון, הכנתי אותו כמה פעמים והם היו טעימים. אני ממליץ להכין אותם בתבנית גדולה ואז לפצל אותה, זה הרבה יותר מהיר, נקי ופחות מסורבל.
נהדר, מריווי! אתה צודק לחלוטין, בתבנית גדולה אנחנו פחות מסבכים את החיים, ויותר אם נעשה אותם באופן קבוע. תודה על תגובתך. נשיקות!
שלום זרקתי את SOBAOS ואין להם את אותו הטעם שיכול להיות.
שלום אנה,
כמה מוזר כי הם כמו הסובאו שאנחנו יכולים לקנות בכל חנות. יכול להיות שהשתמשת בחמאה מומלחת? אני לא יכול לחשוב על שום דבר אחר ...
נשיקות, אסכנן
שלום, אני חושב שאני יודע למה זה יכול להיות בגלל שלא הייתה חמאה אלא מרגרינה, יכול להיות שבגלל זה? ואם כן, באיזה מהם עלי להשתמש. תודה
יכול להיות ... השתמש בחמאה לא מלוחה. תוכלו למצוא אותו בכל סופרמרקט. תנו להם הזדמנות נוספת, הם טובים מאוד!
בברכה, אסקן
שלום, כבר הכנתי אותם שוב והם טובים מאוד אם כי למחרת הם התקשו מעט כי זה יכול להיות, אחרת, טוב מאוד בטעמם. תודה
שלום אנה,
חשבו שהם תוצרת בית, ללא חומרים משמרים או תוספים אחרים. מה שאתה יכול לעשות זה, לאחר שנאפה, להקפיא אותם. כשרוצים לצרוך אותם מוציאים אותם מעט לפני או מכניסים אותם למיקרוגל למספר שניות. אז הם יהיו כמעט טריים כמעט כמו.
אני שמח שאהבתם אותם.
בברכה, אסקן
שלום, אני רוצה לדעת אם אני יכול לשים שמן זית במקום חמאה
היי פאקווי,
הבעיה עם ביצוע השינוי הזה היא שאז הם לא יטעמו כמו סובאו ... הנה מתכון למאפינס שנראים נהדר עם שמן. אם תרצו להחליף את החמנייה בשמן זית, תוכלו לעשות זאת ברוגע, יהיה להם טעם עז יותר. אפשר להכין אותם גם בלי שוקולד.
חיבוק!
שלום, הרגע חזרת מטיול באסטוריאס שרוצה לסובאו. המתכון שלך נראה לי בסדר, אם כי יש לי ספק. אם השתמשת בתבנית מלבנית, מהי המדידה האידיאלית?
הי נוחא!
השתמש בתבנית האפייה שלך, וכסה אותה לפני כן בנייר אפייה. לחלופין, אם אתם מעדיפים בתבנית, הכינו אותה בתבנית גדולה, בגדול ביותר שיש לכם בבית.
אני מקווה שהם יראו עליכם נהדר.
תודה שכתבת לנו!
שלום אסצ'ן, שאלה אחת, האם הרום צריך להיות מיוחד? ברכות תודה
שלום סוניה,
שים את זה שיש לך בבית או את זה שאתה הכי אוהב.
אני מקווה שהם יראו עליכם נהדר.
חיבוק!