(957 הצבעות)
קרגאנדו ...
בעיר שלי סופגניות מטוגנות אופייניות ל תענית וחג הפסחא. אמי הכינה אותם תמיד ביום שישי של דולורס, שהוא הקדוש שלה.
מאז שיש לי את התרמומיקס, אמרתי לו לא לחשוב אפילו ללוש וכדי להכין את הבצק, אני דואג לזה. ועל הדרך, כמובן, גם אני כבר מצננת אותם.
בכל פעם שאני חוזר הביתה עם א צלחת מלאה סופגניות הוא אומר לי את אותו הדבר, אבל למה אתה נותן לעצמך את העבודה הזאת? ואני חושב "לעבוד? .... אם הם כמעט עשו את עצמם !!!! "
סופגניות מטוגנות
הטעמים האופייניים ביותר של חג הפסחא מציפים את ביתנו במתכונים כמו זה.
שקילות ל- TM21
באיזה שמן מטגנים זית או חמניות? אהבתי מאוד את המתכון שלך.
שלום אנה, אני עושה את זה בשמן זית, אבל לא שמתי את זה, כי זו הבחירה של כל אחד, לפי הטעם והמחיר.
ברכה.
אני אוהב את כל המתכונים שלך, יש לי חבר חולה סוכרת והוא מושך את השיער בכל פעם שאנחנו נפגשים כי הוא כמעט אף פעם לא יכול לאכול קינוחים, האם יש לך מתכון לקינוח לחולי סוכרת, או עוגות, איך אוכל להתאים את המתכונים כדי שיוכל לאכול. תודה רבה לך
הול DESIREE, ותודה שהיית שם. מראה. אתה יכול להתאים את המתכונים על ידי החלפת סוכר לממתיק, המקבילה מגיעה באריזה. וזה לגבי הסופגניות, ואז לא לכסות אותן או סתם במעט קינמון.
אתה תספר לי.
תודה רבה, האם זה חייב להיות ממתיק מיוחד?
ללא שם: desiree
לא Desiree, זה לא צריך להיות מישהו מיוחד. זה עניין של טעם.
היי מה שלומך כבר עשיתי אותם בערך פי 10 ואני ממליץ יותר בשמן חמניות מכיוון ששמן הזית לוקח יותר טעם לשמן. עשיר במיוחד, אני ממליץ לך להכין אותם.
שלום יורנה, לכן לא ציינתי שום סוג שמן כי זה תלוי בטעמו של כל אחד ...
שלום מעלות, אני עוקב אחרי הבלוג שלך, אני מסתכל על זה כל יום ואתה נותן לי רעיונות רבים לגבי הארוחות היומיות שלנו. רציתי לתת לך את החסד למאמץ שלך. אתה עושה עבודה נהדרת. לשאלה שלי אין שום קשר עם היום מתכון. אני רוצה להכין את עוגת האורז עם חלב מאחר ואנחנו בתאריך אני לא יודע מה זה אורז בומבה? האם ניתן להכין אותו באורז כלשהו? האם הסכומים והזמן ישתנו? תודה שטיפלת בי בנשיקה
שלום קלאודיה, אורז בומבה הוא סוג של אורז, אני ממליץ עליו לעוגת האורז עם חלב כי הוא טוב מאוד. אם הכנתם פודינג אורז בעבר, השתמשו בסוג האורז שאיתו אתם מכינים בדרך כלל. y השתמש בערכים ובזמנים שבהם אתה משתמש עבור האורז. הסכום זהה.
איזה צירוף מקרים אתמול דיברתי עם חמותי ושאלה אותנו מה המתכון לסופגניות, ותראו לאן אני נכנסת לבלוג של היום. thermorecetas והנה, אתה קסקס גדול. תודה על זה שאתה פה. 🙂
שלום ורוניקה, ניצלתי את העובדה שהתחלנו את חג הפסחא, כדי לפרסם אותם בימינו, וזה מה שמכה, בעוד כמה ימים את הטוריות של החלב ... למקרה שיש לנו שוב טלפתיה.
פשוט הכנתי אותם והם טעימים !!! כמובן שהבצק נשאר כל כך תקוע בתרמומיקס שלקח לי קצת עבודה לנקות אותו ... אבל זה טוב כמו חדש לחכות למתכונים נוספים !!!! תודה
שלום אולגה, כשתראי שבצק מהסוג הזה דביק מאוד, הוסיפי עוד קצת קמח, תראי שזה טוב ... שאם, בלי לעלות על סיפונו, הוא לא יהיה יבש מדי ...
שלום מעלות, אתמול עודדתי את עצמי והכנתי את עוגת פודינג האורז, נראה שהיא הולכת להיות נוזלית אבל הבוקר כשהסתכלתי עליה היא הייתה מכורבלת בגביע טוב מאוד (כמעט כמו בתמונה שלך חה) תודה רבה לך על הכל
נראה שיש עוד מקרה של טלפתיה! רק אתמול חשבתי לחפש מתכון לסופגניות והנה! תודה; מיד אני יורד לעבודה ואני אספר לך על זה. נשיקות
הלו תמציות של מתכון זה יש אפינה טובה מאוד. אני אכין אותן עבור אמי ואחותי, שהן טעימות מאוד. ברכה.
שלום איזבל, כשאתה אומר לנו ...
צער טוב ……. כמה עשיר !!! הם עדיין לא יצאו מהמטבח כדי לנסות אותם וכבר אכלתי שתי ארוחות! מאוד קל ונהדר. כמובן, כפי שהעירו, הבצק מודבק בתרמומיקס אך מנקים אותו היטב בעזרת כמה טורבו. ברכות וברכות.
כשמסרתי אותם לבעלי לנסות, הוא אהב את הטעם מאוד, אבל נכון שהם לא היו קשים במיוחד, כמו אלה שקנינו, הם היו יותר נפוחים והם נשברים בקלות. הם חייבים להיות כאלה או שיכולה להיות לי שגיאה בהכנה? אולי תנמיך את האש ותארך אותם יותר?
שלום ורוניקה, הם רכים, הם לא סופגניות, הם כמו שאתה מתאר, אבל הם היו יכולים לצאת רכים מהרגיל, בגלל מותג הקמח או שהייתי מבקש ממך קצת יותר קמח, אבל מה שאני אמר כל כך פלאפי ...
שלום, זו הפעם הראשונה שאני מכין סופגניות והאמת היא שהם יצאו נהדר, הם עפו
איזה מרצדס מופלאה! אנחנו מאוד שמחים, זה סיפוק עבורנו לדעת שהמתכונים יוצאים טוב בשבילכם. תודה שעוקבת אחרינו!
הסופגניות האלה נהדרות !!!! לא סתם מצאתי מתכון שיצא רך, הם סיפרו לי עליו, עם התרמומיקס, וחוץ מזה שהוא קל להכנה, מהיר ועדין, מה עוד תוכלו לבקש !! זה נשמר, בפעם הבאה, כי עכשיו אם אתה רוצה להכין כמה סופגניות תוך זמן קצר, בידיעת התוצאה. תודה רבה.
תודה לך מאר על הכנתם! האמת היא שעם התרמומיקס מאוד נוח להכין סופגניות, ועוד אם הן יוצאות כל כך עשירות, נכון? אנו שמחים מאוד שאהבתם. נתראה!
הכנתי את הסופגניות אבל הן יצאו קשה מאוד. השתמשתי בקמח מאפה גלה וטיגנתי אותם בשמן חמניות; האם זה יהיה קשור לזה ???
תודה רבה על הבלוג הזה
אנה, כמה אני מצטער, זה מוזר, כי זה להפך, הם רכים למדי. אני לא חושב שזה מותג הקמח, האם הוספת קמח כדי להסיר את הבצק מהכוס?
שלום אנה בלן,
שמרת את השמרים? זה יגרום להם להתפשט.
נשיקות!
כמו מה זה נראה! רבים יוצאים, האם הם יכולים להיות קפואים? תודה וברכות
אסון! נזרקתי כשמטגנים אותם אני לא יודע מה יכול היה לקרות לי, אני אסון במטבח, אפילו לא עם הוצאת הדברים של תרמומיקס, אמשיך לנסות עם הבלוג המפואר הזה, ברכות
שלום גמה,
ניסית לחזור על המתכון? ... ואל תתייאש שזה קרה לכולנו !!
נשיקות!!
הייתי טוב מאוד !!!!!!!! מתכון מאוד קל ומהיר, אז תענוג להכין אותו. בקרוב אחזור על המתכון כך שחבריי, ילדיי ובעלי לא השאירו אף אחד. כל כך פשוט שזה לא עצלן לנסח אותו.
תודה רבה על המתכון הזה חיפשתי אותו הרבה זמן.
ברכות.
שלום אנה,
בזכות התגובה שלך הם עושים לי חשק לעשות אותם !!
נשיקות!!
טוב מאוד, הם היו טובים מאוד, תודה
כמה טוב פינו !!!
אנחנו אוהבים שהמתכונים יוצאים טוב.
נשיקות!!
שלום מעלות, הכנתי את המתכון שלך והוא יצא עדין ועשיר, הדבר היחיד שנשאר לי הוא מעט גולמי בפנים. .. הייתי צריך להסיר אותם כי הם נשרפו ואם הייתי שם עליהם את האש הרכה יותר הם היו נשברים, יכול להיות? תודה
שלום ביטריס,
הנחתי את האש לטמפרטורה בינונית וברגע שאני רואה שהם משחימים, אני הופך אותם. אתה צריך להיות מודע אליהם כי ברגע שאתה הולך לאיבוד קצת, הם משחימים יותר מדי 😉
חיבוק!
יצאתי מהבצק שלא יכולתי אפילו להכין את הסופגניות, כאילו זה מסטיק ... יכול להיות שזה בגלל שאהבתי פעמיים?
היי לולה, אולי את זקוקה למעט יותר קמח ... כל מותג שונה ויכול לספוג פחות או יותר נוזלים ... זה עוזר לשים מעט שמן על הידיים כדי לעבוד את הבצק וליצור את הסופגניות. זה לא בגלל שלשה אותו פעמיים ...