בין אם זה חם או קר, קשה להגיד לא לחלק עדשים עם ירקות תוצרת Thermomix. קל, מהיר, בריא וטעים לחלוטין.
זו מנה עשירה בברזל וויטמינים שכל המשפחה תאהב בזכותה טעם חלק. אל תפספס את זה! ואפשר להקפיא אותם!
בנוסף, אנחנו משאירים לכם את המתכון בוידאו כדי שלא תפספסו שום פרט.
ושנית ... מה עם כמה קציצות בגן מה שלומך? תהנה מהארוחה!
עדשים עם ירקות
עם Thermomix יהיה לנו תוך זמן קצר וללא מאמץ עדשים טעימות עם ירקות, רכות מאוד ומושלמות לכל המשפחה.
שקילות ל- TM21
אם אתה מעדיף כמה עדשים עם צ'וריסו בתרמומיקס, הזן את הקישור שרק השארנו לך. זוהי דרך קלאסית נוספת לבשל את הקטניות האלה ואם יש לך ילדים, הם כנראה יאהבו אותם יותר.
הנה אתה שם:
כעת הוסיפו את העדשים השטופות והנוקזות, פרוסות הגזר, קוביות תפוחי האדמה, עלה הדפנה, המים והמלח. אנו מתכנתים 30 דקות, שמאלה, מהירות כפית.
אנו משרתים מייד.
אין להם טמפרטורה ????
תודה
תודה על הטיפ, לורנה. זה כבר תוקן.
אני מקווה שאתה אוהב עדשים 😉
חיבוק!
שלום!! לכמה סועדים הם מיועדים? אני אוהב לקבל את המתכונים שלך כל יום. תודה
bsss
היי אספרנסה,
תודה יפה! אנחנו אוהבים שאתה כותב לנו.
הייתי אומר על 4 מנות רגילות. בבית יש לנו 5 (2 מבוגרים ו -3 ילדים) ולרוב אין עודפים.
שמתי אותו במתכון עכשיו.
נשיקה
היי! עם כמות המים הזו הם מרקים או סמיכים? החיפוש שלי אני אוהב שהם עבים !!
שלום מארי כרמן,
אם אתה אוהב אותם עבים, לאחר הכנתם, תנו להם לנוח כמה דקות בכוס.
אני מקווה שאתה אוהב אותם.
חיבוק!
אפשר להכין עם עדשי סיר? תודה רבה 🙂
שלום מריה,
זה יכול להיעשות אבל זה יהיה מתכון אחר כיוון שיש לשנות את הזמנים ואת כמות המים ... ראשית תצטרכו לבשל את הירקות ואז להוסיף את העדשים. ומבלי לשים כל כך הרבה מים כי זה שאני מציין במתכון הוא מה שצריך כדי שהעדשים יתבשלו.
אני אקח בחשבון את ההערה שלך להכנת מתכון לעדשים אקספרס !! 😉
נשיקות!
הייתי רוצה ללמוד להשתמש בתרמומיקס, אני משתמש בו רק לבצק פיצה.
צריך לתקן את זה! התבונן מדי יום בעמוד שלנו, וניתן לך הרבה רעיונות כדי להפיק את המרב מ- Thermomix שלך. ואל תהססו לשאול אותנו כל שאלה שתעלה.
חיבוק!
נעלה ... !! איזה פלא של עדשים, במיוחד לצמחונים, אהבתי את טעמו החלק והעשיר. הם הזכירו לי את אמא שלי. העשרתי אותם בקלבאזין ובקוביית מרק ירקות, ומכיוון שהשתמשתי בעדשים מבושלות כבר מצנצנת זכוכית, מכיוון ששמתי רק 600 גרם מים ובישלתי 25 דקות, בחמש הדקות האחרונות הוספתי את הניקוז עדשים. הם יצאו נהדר !! את אלו שנשארו משתי מנות, ריסקתי אותם למהירות של דקה אחת 5-1 ונשארתי עם קרם עדשים נהדר, עשיר יותר מהעדשים, בלי גבינה או כל דבר, כמו שהוא, יצא עוד זוג מנות. איזו אפשרות טובה צלחת כפולה! תודה!!
נהדר ההסתגלות עם עדשים שכבר בושלו. מזל טוב ותודה שסיפרת לנו.
בדרך כלל אני גם טוחן את השאריות (כשהן נשארות) וכך נפתרה לי ארוחת הערב שלמחרת. מכיוון שהוא בדרך כלל מעובה, אני מבהיר אותו בחלב ומלווה אותו בכמה קרוטונים פריכים.
חיבוק.
היי! הכנתי את המתכון ומאוד אהבתי אותו, אבל הייתי רוצה לדעת אם אוכל להפוך אותו למנה ייחודית על ידי הוספת קוביות חזה עוף. באיזה שלב עלי להוסיף אותו כדי שהבשר לא יהיה רע?
תודה
היי סונאקו,
רעיון טוב לגבי העוף! הייתי שם אותו כשאנחנו מוסיפים עדשים, כדי שהוא יתבשל איתם ועם הירקות.
אתה תגיד לי איך זה נראה עליך.
חיבוק!!!
אייי איזו אשליה שענית לי! תודה!! אנסה זאת כך לראות כיצד זה עובד. השאלה שלי הייתה שאם עם מים או עם הרוטב. כשאעשה זאת, אספר לך על זה כאן.
אגב יש לי את הספר שלך, מתנה לחג המולד מההורים שלי בשנה שעברה, הוא בא איתי במזוודה מאז שאני גר בחו"ל.
תודה!
גם אתם בחוץ? Ains, כמה קשה חיי הגולה, נכון? hehehe 😉
אני מאוד מתרגש מהספר! אני מקווה שאתה אוהב את זה.
תודה שעוקבת אחרינו.
חיבוק!
כן, אני גר בצרפת כבר שלוש שנים, אתה יודע ש"תלמד ותגיע רחוק" כי נסעתי 2000 ק"מ מהבית שלי חחח.
הספר נהדר, אני מכין את המתכונים לאט לאט, יש הרבה!
נשיקה 🙂
טוב שאתה אוהב את הספר.
ללא ספק, מגורים בחו"ל הם חוויה, תהנו! 😉
לנשק!
שלום, אם במקום לשים פפריקה מוסיפים אבקת קארי, הם גם טעימים מאוד.
תודה יו.
אנסה את עניין הקארי, זה נראה כמו הצעה נהדרת 😉
חיבוק!
אני אוהב את המתכון הזה לעדשים, לפני שהתרמומי או שהם יצאו נוזלים מאוד או בלי מרק או לא מבושל או לגדודים, עם המתכון הזה אני נהדר ואנחנו אוכלים את 4 בני משפחתי וכולם אוהבים את זה. תודה.
איזו שמחה אתה נותן לי 🙂 תודה רבה לך סוזנה !!
עדשים תמיד יצאו לי רע מאוד ב- Thermomix, אבל בזכות המתכון הזה הם היו טעימים.
תודה לך!
כמה טוב מריסול !! תודה שאמרת לנו 🙂
לנשק!
עכשיו, כשעוד קר, הם מעריכים זה את זה, הם טעימים
איזו סיבה אתה יולנדה. תודה!
היי! אני מכור למתכונים שלך, כל יום אני מכין מתנה אחרת, ואני תמיד מנצח! אבל כשמדובר בעדשים, תמיד יש לי שאלה סופר בסיסית: האם כמות העדשים מתייחסת לפני או אחרי ההשריה? תודה וברכה.
כמה טוב לארה! אנחנו אוהבים לקרוא את מה שאתה אומר לנו 😉
לגבי העדשים, אנחנו תמיד מתייחסים למשקל לפני ההשריה.
תודה רבה !!
עשיר מאוד, הכנתי אותם לקחת לעבודה.
תודה, מרטין!
שלום עם עדשים מהירות זה יהיה אותו זמן בישול?
שלום אנקרנה,
אני מניח. אבל עצור את המכונה מדי פעם כדי לבדוק שהיא לא מתפרקת.
חיבוק!
5 שנים לאחר העלאת המתכון והוא זוכה להצלחה זהה ליום הראשון !!! היום הוספתי קישואים ואנחנו שמחים !!!
תודה רבה, יולנדה !! זה נחמד לקרוא תגובות כמו שלך 🙂
חיבוק!
מה אם תשאיר אותם יותר מ- 2 שעות בספיגה?
זה בסדר, פטרישיה. אבל מספיק שעתיים.
חיבוק!
הלו!
ברצוני להכין את המתכון אך ברצוני לשנות אותו. ראשית הייתי רוצה לטגן את הכרישה, הבצל והשום. לאחר מכן מטגנים פלפל, גזר, עגבניה ועלה דפנה. לבסוף הייתי מוסיפה תפוחי אדמה, שעועית ועדשים. אבל ... מה יהיו זמני הבישול והטמפרטורות בכל המקרים?
שלום ים!
למטוגן הראשון תוכלו לתכנת 100 מעלות (או 120 ב- TM5), 4 דקות, מהירות 1. כשאתם מוסיפים פלפל, גזר ... הייתי מגדיר את אותה הטמפרטורה והמהירות למשך כ- 7 דקות וללא כוס . אל תשכח את השמן בשלב הראשון! לאחר ששמתם את העדשים, עקבו אחר השלבים המצוינים במתכון (30 דקות, 100 מעלות, סיבוב שמאלה, מהירות כף).
אתה תגיד לנו איך הם היו.
חיבוק!
כמה מלח?
היי יורבי. זה שאתה מחשיב ... התחל בקטן והוסף עוד עד שתקבל את הנקודה המושלמת.
היי! פשוט הכנתי את העדשים האלה בגלל הדיאטה שלי והן יצאו ממש טובות. כמה שינויים שביצעתי ... הוספתי עגבניה מרוסקת כדי לטגן אותה עם הבצל והשום והיא משאירה טעם טוב. לא שמתי תפוחי אדמה ולא באתי לפספס את הצ'וריסו או חזיר. קצת יותר מים וקורט מלח נדיב לאדם.
מנה טובה מאוד. תודה שתרמת כל כך הרבה מתכונים והצעות.
שלום!!! הכנתי את המתכון הזה היום ועם הזמן הם גולמיים, שמתי בו פעמיים את הזמן, צ'וריסו חתוך במקביל לעדשים וטבלת מרק עוף וטעים מאוד.
שלום הרמה! כאן למגוון העדשים יש הרבה קשר אליו. אני שמח שפתרת את זה על ידי קביעת זמן נוסף. צ'וריסו הוא תמיד בן לוויה טוב לקטנית זו 🙂
חיבוק!