אנחנו הולכים להכין בבית א עוגת שוקולד שיכול בהחלט להיות קונדיטוריה. הביאו עוגת ספוג גנואית שממנה נקבל שלוש צלחות ושני קרמי שוקולד בסיסיים מאוד.
אחד הקרמים הללו הוא המסורתי כְּמֵהָה, אותם נכין כשמונה שעות לפני כן ואז נצטרך לרכוב. הקרם השני, הכהה יותר, פשוט יותר ויהיה מוכן תוך מספר דקות.
הדבר החשוב הוא להכין את כל ההכנות מראש כך שבזמן הרכבת העוגה גם הקרמים וגם עוגת הספוג או הסירופ קרים.
כדי לקשט אותו אתה יכול להשתמש ופלים, עוגיות, שוקולד צ'יפס ... מה שאתה חושב שילד יום ההולדת הכי יאהב.
עוד מידע - עוגיות שוקולד