(678 הצבעות)
קרגאנדו ...
תהנו מעוגיות שונות, אבל עשויות עם 100% רכיבים בריאים ומועילים. הם שואפים לספק חומרים מזינים, אבל הם במיוחד אנרגיהלרגעים מיוחדים וזמני צורך במהלך היום.
עם התרמומיקס שלנו אנחנו יכולים לקצוץ דק את כל המרכיבים אשר נשתמש בהם במתכון הזה. נעשה זאת במנות, מכיוון שחלק מהאגוזים בהם אנו משתמשים אינם קצוצים לחלוטין.
במתכון זה אנו משתמשים דבש כדי להפוך את התערובת להרבה יותר בריאה ומתוקה. מבחינה אסטרטגית, זוהי נוסחה מבריקה, דומה או כמעט זהה לחטיפי האנרגיה שאנחנו מכירים, אבל הרבה יותר בריאה.
עוגיות מזינות ומלאות אנרגיה
עוגיות טעימות ומזינות, עם מגוון אגוזים ודבש.
- אלישיה טומרו
- מִטְבָּח: ספרדית
- סוג מתכון: קינוח
- קלוריות: 290
- מנות: 8
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 20 גרם אגוזי קשיו
- 20 גרם של אגוזי מלך
- 30 גרם בוטנים
- צימוקים 60 גרם
- 50 גרם חמוציות מיובשות
- 50 גרם שקדים
- 35 גרם פיסטוקים
- 2 כפות דבש
הכנה
בבלנדר שלנו שמנו 20 גרם קשיו, 20 גרם אגוזי מלך, 20 גרם שקדים ו-30 גרם בוטנים. תכנתנו. 30 שניות במהירות 6.
אנחנו מוציאים את התערובת מהקערה ומוסיפים: 60 גרם צימוקים ו-50 גרם חמוציות מיובשות. אנחנו מתכנתים 8 שניות במהירות 6
הוסיפו לבלנדר 30 גרם שקדים, 30 גרם פיסטוקים ואת תערובת השקדים ששמרתם. הוסיפו גם 2 כפות דבש. דקה במהירות כף.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס (390 מעלות פרנהייט), באמצעות גופי החימום העליונים והתחתונים. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
אנחנו צריכים טבעת מתכת, בקוטר של כ-8-9 ס"מ, מתאימה לאפייה ומעוצבת בצורת עוגייה. מניחים את הטבעת על נייר האפייה ושופכים לתוכה כמה כפות מהתערובת. משטחים את התערובת ולוחצים אותה לעיצוב. לאחר מכן מרימים את הטבעת, ויש לנו אחת העוגיות.
הניחו את התבנית במרכז התנור למשך כ-12 דקות. לאחר האפייה והחמה, הם יהיו מעט רכים; המתינו 30 דקות עד שיתקררו ויתקשחו.
