עניין הקמח הוא עולם. לאחרונה אני בוחר להשתמש בטבעיים ביותר, אלה המשמרים את כל התבואה, אפילו להכין עוגיות.
הפסטות עשירות באותה מידה כאילו הכנו אותן עם קמח לבן. ואם נשים אותם שוקולד על פני השטח ... לא יהיה עם מי להתנגד!
עכשיו כשה- niños הם יתחילו את החופשות שלהם זה זמן טוב הכין איתם עוגיות ושיהיה לך כיף במטבח.
עוגיות דגנים מלאים עם שוקולד
עוגיות דגנים מלאים טעימים עם שוקולד. הם לא מתוקים במיוחד (יש להם דבש ולא סוכר) והם עשויים מקמח עשיר בסיבים.
עוד מידע - משחות תה
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
שלום, אפשר להכין אותם ללא עמילן תירס, אין לי תודה
היי! עמילן התירס יכול להחליף עמילן תפוחי אדמה. אם אין לך את זה, תצטרך להגדיל את כמות הקמח.
ברכות!
באיזה סוג שוקולד משתמשים? פונדנט לקינוחים או שוקולד רגיל?
שלום תרזה! אני משתמש בפונדנט לקינוחים.
חיבוק!
אין להם שמן או חמאה
נכון, מרצדס, והם כל כך טעימים 😉
באיזה סוג של קמח מלא ניתן להשתמש? כוסמין..שעוע..מרכז ... סרסן ?? תודה
שלום לואיסה,
אתה יכול להשתמש בקמח החיטה המלא המסורתי. אבל אם יש לכם את זני הקמח האחרים, נסו אחד מהם כי אני חושב שזה גם יתאים לכם. כמובן, יתכן שתצטרך לשנות את כמות הנוזלים מעט מכיוון שלא כל הקמחים סופגים אותו ...
חיבוק!
שלום,
עקבתי אחר המרכיבים והצעדים שאתה מפרט עד הסוף, אבל הבצק היה גרגירי, בלתי אפשרי ללוש, כאילו חסר לו נוזל ... יש לך מושג למה זה יכול להיות?
תודה ורואה.
שלום ורוניקה,
לפעמים אתה רק צריך לדחוס את זה בידיים ברגע ש- Thermomix שלנו עשתה את כל העבודה.
חיבוק!
ניסיתי, אבל זה היה בלתי אפשרי, הבצק התפרק ...
ניסינו להכין אותם והבצק היה חול. יכול להיות שהדבש היה מייפל ולא דבורה?
היי לוסיה,
ברגע שהכל מעורבב ב- Thermomix עלינו לדחוס אותו בידיים ... האם עשית את זה? בכל מקרה, אם אתה עדיין לא מצליח להתמודד עם זה, ייתכן שתצטרך קצת יותר נוזלים. זה לא צריך להיות בגלל סירופ המייפל, אולי בגלל הקמח ...
חיבוק ותודה על האמון בנו