עוגיות חמאה עם שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל

הכנה

1. שמנו את השוקולד בקערה ותכנתנו 5 שניות, מהירות 7. אנחנו שומרים בקערה.

2. שמנו בכוס את הקמחים, סודה לשתייה, סוכר, חמאה וביצים.

   אנחנו גם מוסיפים את שיבולת השועל והשוקולד שזה עתה טחנו. אנחנו מתכנתים 2 דקות, מהירות ספייק. אנחנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית ומתכנתים מחדש דקה, מהירות ספייק.

3. מוציאים את הבצק מהקערה ומחלקים אותו ל-4 חלקים. פזרו מעט קמח על משטח העבודה וצרו כל חלק בצק לגוש.

   אנחנו חותכים את הגלילים לפרוסות בעובי של כ-סנטימטר. אנחנו מסדרים את העוגיות על שתי תבניות אפייה שציפנו מראש בנייר אפייה.

4. אנחנו אופים ב-180 מעלות במשך כ-16 דקות, או עד שאנחנו רואים שהם אפויים היטב.