אנו מקדמים בברכה את הסתיו עם העסיסי הזה עוגת אגוז וגזר.
אין בו חמאה או שמןיש בו סוכר חום ולא יותר מדי קמח, שיכול להיות גם שלם. אם אתה רוצה לדאוג לדיאטה שלך, כבר אין תירוץ: יש לך מתכון נהדר לחנוך אחד תחנה חדשה.
זו שבתצלום הייתה מאוד חשוך בגלל צבע קליפות האגוזים שהיו לי בבית. אם אתה עושה את זה עם אגוזי מלך לבנים, זה יהיה ברור יותר.
עוד מידע - 9 קרמים לסתיו
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
מתי מוסיפים את הביצים?
שלום רוקיו,
מצטער שאיחרתי לענות. הם מוסיפים יחד עם הקמח. זה כבר שונה במתכון.
חיבוק!
באיזו נקודה מוסיפים את הביצים? הוא לא מנסח זאת
היי סיטה,
יחד עם הקמח.
תודה ששמת לב. חיבוק!
אני מניח שהביצים מתווספות יחד עם הסוכר, כמו במתכונים רבים 😀
איזה מראה טוב !!!
היינו רוצים לעשות את זה.
האם אתה יכול בבקשה לספר לנו מתי מוסיפים את הביצים? ?
נכון, באיזו נקודה מוסיפים את הביצים?
אני גם מעוניין לדעת
יש להוסיף ביצים לפני הקמח
בואו נראה, אני מכין הרבה מהם ואת הסוכר עם החמאה להלבנה, ואז את הביצים, תמצית הווניל וכו '... הלפני אחרונה זה הקמח וברגע שהתערבב היטב נוסיף את הגזר המגורד ואת האגוזים הקצוצים, נערבב ותבנית
האם אוכל להחליף סוכר בסוכר לבן? האם זה לא שיש לי מקל?
Si
אני עושה את זה וזה נראה טוב מאוד
אותה כמות ???
כן, כן, אין בעיה.
חיבוק!
סוכר לבן זה יכול להיות?!
כבר עשיתי את זה כמה פעמים, זה טוב מאוד
זה כן נראה טוב מאוד
מתי מוסיפים את הביצים? וכמה מסוכר לבן?
הלו!
הביצים, עם הקמח. הסוכר הלבן (שיכול להיות גם חום) בסוף, כששמנו את הבצק בתבנית, ועל המשטח.
חיבוק
הכנתי את המתכון והוא יוצא טוב מאוד: כמו שנאמר, קומפקטי ועסיסי, ואותו צבע כמו בתצלום. שמתי כשאלוהים נתן לי להבין, אבל זו לא הייתה בעיה. היו לי גם ספקות בקמח, כי הוא נראה מעט מאוד, אבל האמת שהוא מושלם. אני שומר על המתכון לחזור עליו.
תודה, MLuisa! אני שמח שאהבת את זה.
חיבוק!
טוב, פשוט גם אני עשיתי את זה ואני לא משוכנע. אני בספק שכמות הקמח נכונה, יש בצק גלי מאוד שלא מתייצב אפילו בשעה אחת ששמתי אותו. הביצים תלו אותי וזרקתי אותן אחרונה. הנה מתכון לעוגת ספוג זבוריה מהירה שגם הכנתי והיא ממש נהדרת.
היי אסא,
סליחה שלא שכנעתי אותך. זה כבר כלול במתכון שלב אחר שלב מתי לשים את הביצים.
חיבוק!
פשוט הכנתי אותה היום, ניסיתי לארוחת ערב, יצא טוב אבל זו עוגה קצת מוזרה וכהה, היא לא עולה יותר מדי, היא לחה מעט במרכז, היא טעימה טוב אבל ציפיתי למשהו אַחֵר
כן, זו לא עוגת ספוג מסורתית ... כי יש בה הרבה אגוזים והרבה גזר.
אני משאיר לך את הקישור הזה, בתקווה שהוא קרוב יותר למה שאתה מחפש:
https://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-manzana-y-zanahoria-con-almendras/
תודה על תגובתך.
מתכון מרהיב, אם כי אני רוצה להכין את הבא על ידי הכפלת המרכיבים, כך שייצא עוד כמות ... בבית זה נמשך רק יום אחד !!!
איזו שמחה אתה נותן לי, מרים! 🙂
זכרו לשמור אותו במקרר.
חיבוק!
ממה עשוי הציפוי הלבן
היי נלידה,
אולי אתה מתכוון לעוגה אחרת כי אין לה ציפוי. פשוט שמנו מעט סוכר על פני השטח ...
חיבוק
בוקר טוב אסצ'ן, אותו אחד חתם לשבוע זה, אך האם ניתן לעשות זאת רק בשלושה-ארבעה ברורים? עכשיו בעלי לא יכול לקחת את החלמון ויש צורך לעלות עליהם תחילה
בברכה ותודה רבה לך
שלום שוב 😉
אני חושב כך. החלף את שתי הביצים השלמות ב -4 לבנים. אם אתה רוכב עליהם תחילה, כל שכן טוב יותר. שמים אותם בכוס בתחילת הכל, לפני שקוצצים את האגוזים. אתה מתאים לפרפר ורוכב עליהם במהירות של 3 1/2. ואז אתה שומר אותם ואתה עוקב אחר המתכון. בסוף מערבבים אותם עם שאר המרכיבים, עם המרית ובעדינות.
אני משאיר לך את הקישור לעוגה אחרת שגם נראית טוב מאוד: https://www.thermorecetas.com/bizcocho-bajo-en-colesterol-con-claras-y-aceite-de-oliva/
חיבוק!
טעים, הדבר הכי עשיר שאי פעם טעמתי בקאפקייק
תודה! 🙂