עוגת תפוחים דלת שומן

הכנה

1. אנו מרכיבים את מטרפת הפרפר על להבי הקערה. שמנו בתוכה את הביצים והסוכר. אנו מתכנתים 5 דקות, 37 מעלות, מהירות 1.

2. מוסיפים את החלב, השמן וגרידת הלימון. תוכנית 6 שניות, מהירות 4.

3. כעת הוסיפו את הקמח, קורנפלור והשמרים. תוכנית 6 שניות, מהירות 4.

4. מקלפים וחותכים את התפוח לקוביות קטנות. אנחנו מוסיפים אותו לבצק ומערבבים עם המרית.

5. אנו יוצקים את התערובת לתבנית בקוטר של כ-20 ס"מ.

6. אנו אופים בחום של 180º במשך 35-40 דקות, עד שגם החלק הפנימי אפוי.

7. לאחר שהתקרר, אנו פותחים אותו ומפזרים אבקת סוכר על פני השטח.