עוגת תפוחים וגזר עם שקדים

הכנה

1. צלו את השקדים מספר דקות בתנור, בטמפרטורה של 180 מעלות.

2. הכנסנו אותם לכוס ונמחץ אותם פנימה מהירות פרוגרסיבית 5-10. אנחנו מוציאים ושומרים.

3. שמנו את חלקי התפוח והגזר בכוס. גם מיץ של 1/2 לימון. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 4-6. אנחנו מוציאים ושומרים.

4. שמנו את הביצים והסוכר בכוס. אנחנו מתכנתים דקה אחת, מהירות 1.

5. מוסיפים את קמח השקדים, החלב, השמן, קמח המאפה והשמרים. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 5.

6. אנו מוסיפים את התפוח והגזר המרוסק ששמרנו ותכנתנו 20 שניות, מהירות 4.

7. שמנו את התערובת בתבנית (הקוטר שלי הוא 23 ס"מ) ואופים בחום של 180 מעלות (תנור שחומם מראש) למשך כ- 50 דקות.