הנה אני שוב ביום שני הזה עם עוד מתכון מתוק . זהו פאי תפוחים קלאסי, אבל בגרסה פשוטה יותר : פאי תפוחים קל. לא תהיה לכם שום תירוץ לא להכין אותו!
פשטידת תפוחים היא קינוח לכל החיים ויש מתכונים רבים כמו שיש מטבחים בעולם. ללא ספק המועדף עלי הוא זה שאנחנו יכולים למצוא בכל ממתק טוב. מאלה של החיים. זה עם בסיס של מאפה קצר, קרם מאפה, רסק תפוחים ופרוסות התפוחים האלה כל כך רכות שהם נמסים בפה.
עם זאת, היום אני מציע גרסה פשוטה בהרבה שמשלבת תערובת קרמית של תפוחים עם המגע הסופי האופייני כל כך לסוג זה של עוגה, שהוא הפרט האחרון של הפרי הפרוס והריבה שמעניקים לה את הברק המעורר תיאבון .
פרט חדשני נוסף של העוגה הוא השימוש בקמח חיטה מלא בהכנתה. דגנים מלאים וקמח חיטה מלא הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך, כלומר הם אינם גורמים לעלייה חדה ברמות האינסולין כמו קמחים מזוקקים. הם מתעכלים לאט יותר ומספקים לנו אנרגיה לתקופה ארוכה יותר.
מובן מאליו שאנחנו יכולים להחליף אותו בקמח חיטה רגיל, אבל אני ממליץ לך להשתמש גם בקמח חיטה מלא בתכשירים שלך. במקרה זה, זה מוסיף טאץ 'כפרי לעוגה שמעניין למדי. ראוי להזכיר כי קמח חיטה מלא הוא כבד בהרבה מקמח מזוקק. במדידות החומרים תמצאו להשתמש בין 150 ל -250 גרם תלוי מה אתם רוצים רך או צפוף יותר.
בטוח שתאהבו את זה!
סרטון פאי תפוחים קל
כמו תמיד, הנה לכם סרטון ההדרכה של המתכון של היום. בהזדמנות זו אנו משתמשים ב- Thermomix רק כבלנדר לריסוק התערובת כולה. זה לא יכול להיות קל יותר!
אני מקווה שאתה אוהב את זה מאוד ושתשתף את זה עם כולם.
פאי תפוחים קל
פאי תפוחים קל. גרסה פשוטה לקינוח החיים הקלאסי בו אנו משלבים בסיס קרמי עם פרט התפוח הלמינציה.
יש לי את זה בתנור עכשיו, הוספתי מעט אבקת שקדים שהייתה לי במזווה. אני מאוד אוהב את המתכונים והסרטונים שלך. תמשיך עם זה! תודה!
נהדר, אלחנדרה! אני מקווה שאהבתם את התוצאה ואני שמח שאתם נהנים מגישה חדשה זו של הכללת סרטון הדרכה בפוסטים. רבים מגיעים ועכשיו לחג המולד ... עוד יותר!
תודה רבה הסרטונים נהדרים, לפני כמה ימים ראיתי אחד וזה מוסבר היטב, פשוט חסר רקע אחר או צבע שחור אחר לאותיות.
יש לי את זה כבר לרשימת השבוע.
ברכה.
האם זה נורמלי שעוגת הספוג הצפופה? הייתי צפוף למדי ...
זה בדרך כלל די קומפקטי. זה נובע מקמח החיטה המלא שהוא הרבה יותר כבד מכיוון שהוא לא מזוקק. אציין זאת בפוסט למקרה שמישהו ירצה להפחית את כמות הקמח כך שהוא יהיה פחות צפוף.
זה תלוי בקמח אולי, זה בדרך כלל לא נראה ככה
תודה רבה על המתכון הזה. הרעיון לכלול סרטונים נראה לי נהדר. רק הצעה:
הייתי מבקש ממך דיוק רב יותר: קמח מחיטה מלאה ... (חיטה, כוסמין וכו ') ריבה מ ... ברכות
היי רוג'ליו! הרעיון של הסרטונים הוא שהם דינמיים ומשעשעים ככל האפשר. מכאן הקיצור והמיקוד במידע העיקרי. בכל מקרה, אנסה לכלול מידע נוסף. פעמים רבות זה הולך קצת לטעום, כמו ריבה. אל תשכח שיש לך את הפוסט שבו יש הרבה יותר מידע ממה שיכול להופיע בסרטון. כל טוב! ותודה שצפיתם בנו!