עדשים מבושלות עם צ'וריסו וצלעות

הכנה

1. בכוס מניחים את הבצל המקולף ובכמה חתיכות. אנחנו מתכנתים 5 שניות במהירות 5 ובעזרת מרית מורידים את השאריות לתחתית,

2. אנו מוסיפים את 50 גרם שמן הזית ומתכנתים 10 דקות, טמפרטורת varoma במהירות כפית.

3. אנחנו מוסיפים את שתי כפיות הפפריקה ומתכנתים דקה אחת, 1 מעלות, מהירות 120.

4. נוסיף את 400 גרם העדשים, ליטר המים והמלח. אנחנו מתכנתים 30 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.

    

5. הוסף את הצ'וריסו והתוכנית 15 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.

6. במחבת עם שמן הזית נחמם אותו. כשהוא חם מוסיפים את הצלעות עם מלח ומטגנים אותן להשחמה משני הצדדים.

7. אנחנו מוציאים את הצ'וריסו מהכוס וחותכים אותו לפרוסות. אנחנו מגישים את העדשים בצלחות, מקשטים בצ'וריסו ובצלעות. מפזרים מעט פטרוזיליה טרייה קצוצה.