קאפקייקס לימון

לפני כמה ימים, כשדיברנו עם דודתי, הגבנו שלא אני וגם היא לא קאפקייקס אלא אם כן היו לנו אורחים. גם בבית שלך וגם בשלי אנחנו מעטים, ולפעמים אנחנו סינגלים, כך שעוגה יכולה להחזיק מעמד ימים רבים.

דיברנו על פתרונות אפשריים; השתמש שוב בעוגת הספוג היבשה להכין קינוח נוסף או להקפיא חלק מעוגת הספוג הטרייה לצרוך את זה אחר כך אבל אף אחד לא שכנע אותנו לגמרי.

לכן החלטתי להתאים מתכון כך שייצא רק 2 יחידות. אתה יכול לדמיין כמה יתרונות יש להכין כמה עוגות כאלה? זו הדרך הטובה ביותר לפנק את עצמך מבלי לבזבז את השבוע באכילת עוגה ולהרוס את הדיאטה שלך.

גם אלה מכם שיש להם משפחה גדולה אתה תמיד יכול להגדיל את הסכומים. ההכנה תהיה זהה למעט שצריך להאריך את זמן הערבוב. זמן האפייה זהה גם כל עוד הוא נעשה בתבניות אישיות.

לקינוח אלוהי, ליווה את עוגות הלימון האלה עם גלידה וניל או עם מעט שמנת טרייה.

קאפקייקס לימון

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניה סְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

המתכון לעוגת ספוג לימון מוכן כך שיצאו 2 יחידות. מה שיאפשר לך להיות מסוגל לטפל בעצמך מבלי להרוס את הדיאטה של ​​כל השבוע.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 250
• מנות: 2

• זמן הכנה: 34 מ"ר
• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 35 מ"ר

מצרכים

• 1 huevo
• 40 גרם קמח או עוגת ספוג מתפחה עצמית
• 40 גרם חמאה (ומעט לשומן)
• 40 גרם סוכר לבן
• 1/2 לימון

הכנה

1. חממו את התנור ל -180 מעלות. משמנים 2 ראמקים או קערות במעט חמאה.

2. ממיסים את החמאה במיקרוגל מבלי להביא לרתיחה.

3. תוך כדי הכנסת סוכר וגרידת חצי לימון לכוס. לגרוס בשביל 10 שניות במהירות 10. מנמיכים את התערובת על הלהבים. מוציאים ושומרים כפית לפיזור בסוף.

4. מוסיפים לכוס את הביצה, הקמח, המיץ המסונן של חצי הלימון והחמאה המומסת. מערבבים ל 15 שניות במהירות 3.

5. יוצקים את הבצק לקערות המוכנות ומפזרים מעל את הסוכר בלימון שמור.

6. אופים 25 דקות או עד שחום זהוב מעל והמקל יוצא נקי כשנקב.

7. מוציאים ומניחים להתקרר. מגישים באותן תבניות. ניתן גם להסיר אותם מהתבנית ולהגיש אותם עם גלידה או שמנת טרייה.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - עוגת יוגורט