לפני כמה ימים הכנתי המבורגרים חושב ללוות אותם עם קטשופ קטן אבל מה תהיה ההפתעה שלי כשגיליתי שהמתכון לא נמצא ב- Thermorecetas !!
באותו רגע ממש כל האזעקות נעלמו ורק שאלה אחת ריחפה בראשי ... איך יתכן שמתכון כל כך שדורש על ידי ילדים ואמהות לא היה אצלנו רשת מועדפת? לאחר שלא מצאתי תשובה לשאלה, הצבתי מטרה בדחיפות מרבית.
לאחר שבדקתי שיש לי את כל המרכיבים, לבשתי את סינר הסופר-קוצינרה שלי, הצטרפתי לטרמומיקס שלי ו תוך פחות משעה כבר פתרנו את המשימה !!
עכשיו הילדים יכולים לאכול בשמחה נקניקיות, אורז לבן ופסטה עם קטשופ טעים בזמן שהאימהות מחייכות ברוגע בידיעה מה הן באמת שותות.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - מתכון בסיסי: מבשלים אורז לבן עם תרמומיקס
נהדר, אני אוהבת את המתכון !!
ובכן, כשתנסה את זה, תמצא חן בעיניך עוד יותר!
נשיקות
כל כך מקורי !! זה נהדר מבחינתי מכיוון שיש מקרים שנגמר לי הקפצ'ופ ועם המתכון הזה אין שום בעיה.
תודה ואתה עושה טוב מאוד, השארת את הבלוג בידיים טובות. נשיקות
תודה רבה על תגובתך נוריה, אבל אני מזכיר לך שזו עבודה שלא הייתה הגיונית בלעדיך!
נשיקות
היי מאירה, המתכון נראה נפלא ועוזר מאוד מאוד לאלו מאיתנו שיש לנו ילדים שאוהבים קטשופ,
יש לי בעיה קטנה או גדולה, סל התרמומיקס שלי נשבר, ואני לא יודע איך להשיג עוד אחת, אני מבוניול, ולנסיה, אתה יכול להגיד לי איך להשיג עוד אחת? הבחורה שמכרה לי את TM עבר דירה ואני לא יודע איך לעשות את זה.
תודה.
היי פאני,
אל תדאגי לסל. ובכן, קנו את חלקי החילוף בכל משלחת. לאלו מאיתנו שגרים בוולנסיה יש מזל שיש כמה אז אני משאיר לך את הקישור כדי שתוכל להחליט מי מתאים לך,
אפשרות נוספת היא לקנות אותו באופן מקוון באתר הרשמי. אני גם משאיר לך את קישור.
נשיקות!
אם אתה רוצה לרדת במשקל, בצע טלטול טוב מאוד, בריא וקל בטרומיקס. תפוח עץ, אננס, והסלרי הארומטי. הכניסו אותו לכוס Thermomix, תחילה על ה- 2 ואז לאט לאט עד לארבע דקות לכל היותר. טעים, כוס לוקחים על קיבה ריקה, ואז שעתיים בלי לאכול ואז ארוחת הבוקר הרגילה. זה גם מוריד כולסטרול.
חבר הלו, בתגובה שאתה עושה לטלטול עבור כולסטרול, כמה מים אתה מוסיף?
וכמה ימים אתה שומר?
היי מונצ'ה, בוא נראה אם אנג'לה, ששמה את המתכון הזה, אומרת לך משהו. כל טוב.
הייתי רוצה לדעת אם אפשר להכין את הקקטצ'אפ הזה ולשמור עליו. לפני כמה ימים הכנתי גוואקמולה ועלה על דעתי לשמר אותו כאילו מדובר בריבה: שמתי אותו בצנצנות בנייה, שמתי אותם בסיר מכוסה מים ונתתי להם להתבשל במשך 20 דקות. אבל כעבור כמה ימים פתחתי את אחת הצנצנות לטעום את הגוואקמולה, היה לה טעם רע.
האם אתה מכיר דרך לשימור הרטבים?
תודה,
אנג'לה
היי אנג'לה:
קודם כל הערה שלא ניסיתי לשמר קטשופ. מה שאני יכול להגיד לך זה ששימורים ביתיים זקוקים למרכיב משמר, כלומר, סוכר, שמן, מלח, חומץ ... כל אחד מהם עושה זאת בדרכו שלו אבל העובדה היא שהם מבטיחים שחיידקים לא יוכלו לחיות או להתרבות. כמו כן, יש להזכיר כי על ידי ארוזת ואקום אנו מונעים מהחיידקים חמצן, שהוא יסוד נוסף שהם זקוקים לו בכדי לחיות.
אני חושב שקטשופ יחזיק מעמד טוב יותר מגוואקמולה. ראשית, מכיוון שההכנה כבר דורשת טמפרטורה גבוהה והאוכל לא מתקלקל. שנית כי הוא מכיל סוכר ... אם כי לא בכמויות גדולות, כמו ריבה.
אגב, כאשר אריזות ואקום אין חובה להטביע את הצנצנות במים חמים. ניתן לעשות זאת גם בעזרת התנור.
אני משאיר לך א קישור למקרה שתרצה להעיף מבט.
אם יום אחד תוכלו לעשות את השימור, אנא ספרו לנו איך זה עבר, בסדר?
נשיקות!!
תודה!
אליך בעקבותך !!