קיש תפוחי אדמה ובצל

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אנו מכינים את התבנית על ידי שימון במעט חמאה במידת הצורך.

2. הכנסנו את הקמח, החמאה, המלח, החלמון והמים לכוס. אנו מתכנתים תכנות 20 שניות, מהירות 4. שמנו את הבצק על משטח העבודה ומרדדים אותו בעזרת מערוך.

3. אנו מניחים את הבצק המורחב על התבנית שלנו ודוקרים אותו במזלג.

4. להכנת המילוי, אנו יוצקים את הפרמזן לכוס. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 7. אנחנו מוציאים ושומרים.

5. עכשיו שמנו את הבצל בכוס ותכנתו 3 שניות, מהירות 7.

6. אנו מניחים את תפוחי האדמה הקצוצים על בצק הקיש. על תפוחי האדמה שמנו את הבצל הקצוץ.

7. הכנסנו את הביצים, החלב, המלח והפלפל לכוס. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 4. אנו מחלקים תערובת זו על הבצל ותפוח האדמה.

8. אופים ב -180 מעלות למשך 30 דקות או עד שהעוגה חומה זהובה.