קרוטוני שום ללא גלוטן

קרוטוני שום אלה ללא גלוטן הם תוספת הצד המושלמת לתת מגע של קראנץ 'ופלוס של טעם לכל המנות שלך.

הדבר הטוב ביותר בקרוטונים האלה הוא שהם עשויים עם קמח שקדים והם ללא גלוטן, אז המתכון הוא מתאים לצליאקים וללא סובלנות לגלוטן.

בנוסף, קרוטונים אלה מספקים את הנקודה החריפה והטעימה שהשום נותן, מה שהופך אותם למושלמים לא רק עבור גספאצ'ים ומרקים קרים גם בשביל סלטים.

האם אתה רוצה לדעת יותר על קרוטוני שום ללא גלוטן?

למתכון הזה יש 2 חלקים: מצד אחד נכין מעין לחם עם קמח השקדים. ומצד שני, אנו משחימים את האבנים עם חמאת השום שיעניקו להן טעם מדהים.

בחלק הראשון תצטרך קמח שקדים אם כי אם אין לך את זה עשוי, אתה לא צריך לדאוג כי ניתן לעשות את זה כרגע ריסוק השקדים כמה דקות.

בחלק השני צריך את חמאת השום. אני ממליץ לך שיהיה לך נעשה מראש כך שיהיה לכם יותר פרקטי ומהיר להכין את המתכון.

לפני פרסום המתכון הזה עשיתי כמה בדיקות כדי להשיג את המתכון המוצלח ביותר. למטה תוכלו למצוא את ההערות שלי עם כמה חלופות זה בוודאי יעזור לך:

El שמן זית אתה יכול להחליף שמן קוקוס, אך באופן אישי, אני אוהב את האפשרות הראשונה יותר מכיוון שמדובר במרכיב שיש לנו בוודאי בבית והוא נותן לו טעם ים תיכוני יותר.

המגע הסופי נעשה ב תנור להשחמת הקרוטונים ולהפוך אותם לפריכים. אתה יכול להפעיל את פונקציית המאוורר אך יהיה עליך להיזהר מכיוון שאז הם משחימים לפני, ואם תלך לאיבוד, הם עלולים להישרף.

ניסיתי גם להשחים אותם במחבת אבל לא השגתי את אותה תוצאה מכיוון שהם לא כל כך פריכים.

כל שנותר לי הוא לנסות טיגון אוויר. אם אתה רוצה לנסות, אתה יכול להשאיר לנו את התגובה שלך עם הניסיון שלך.

עוד מידע - מתכון בסיסי: קמח שקדים / 9 מרקים קרים כדי להכות את חום הקיץ / סלט הקיסר

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך