קרם ברוקולי וגזר

הכנה

1. שמנו את חצי שן השום בכוס. גם הבצל קלוף ובחתיכות. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 5.

2. אנחנו מורידים עם המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית. מוסיפים את שמן הזית ומתכנתים 3 דקות, 120º, מהירות 1, עם הסל על המכסה במקום הגביע.

3. מוסיפים את הגזר, הקלוף ובחתיכות. גם ברוקולי ופרחים שטופים. אנחנו מתכנתים 15 שניות, מהירות 4.

4. מוסיפים את המרק ומעט מלח אם אנו רואים בכך צורך. אנחנו מניחים את הסל הקטן במקום הכוס ותכנת 30 דקות, 100º, מהירות 1.

5. לאחר שהזמן המתוכנת נגמר, אנו מסירים את הסל ו אנו שמים את הכוס על המכסה. אנחנו מתכנתים (מחזיקים את הכוס אם זה דגם ישן) 40 שניות, מהירות מתקדמת 5-10.

6. אנו מגישים בקערות קטנות עם לחם קלוי וכף גבינת שמנת.