אנחנו יכולים להשתמש בחומוס משומרים, כאלה שנשארו מהבישול או חומוס שבושלו במיוחד עבור המתכון הזה. כל האפשרויות תקפות אם מה שאנחנו רוצים זה להכין את זה קרם חומוס וכרובית עם לחם קלוי.
זה קרם צמחוני אבל נוכל להפוך אותו לטבעוני אם נחליף את החלב במרק ירקות נוסף או במשקה ירקות לא ממותק אחר.
על פני השטח נניח כמה חתיכות לחם קלוי או מטוגן. הכנתי אותם בתנור תוך ניצול העובדה שהכנתי גם א לזניה.
קרם חומוס וכרובית, עם לחם קלוי
עם חומוס מבושל וקצת פרחי כרובית אנחנו הולכים להכין קרם בריא מאוד.
עוד מידע - לזניה סתיו עם נקניק ופטריות
אני אעשה את זה השבוע. יש לו מראה נהדר.