(995 הצבעות)
קרגאנדו ...
בסיס הגבינה הממרח הזה הוא פלא. נוכל ליהנות מהמיוחד הזה כמתאבן לפני ארוחת הצהריים, מכיוון שנהנה מה גבינת פטה וכמה עגבניות שרי אפויות.
זה לא מתכון מורכב. אנחנו חייבים אופים במשך 30 דקות העגבניות המתובלות. לאחר מכן, בקערת הערבוב, אנו מכינים את גבינת השמנת, תוך שימוש בכמה צעדים פשוטים וגבינת פטה איכותית.
בדרך זו יש לנו חטיף מרהיב, עבור ה- אוהבי גבינה והטעם האותנטי של העגבנייה. תיהנו ממנו עם טוסט פריך או משהו דומה.
בסיס קרם פטה עם עגבניות שרי אפויות
מנת פתיחה טעימה למריחה עם לחם קלוי, עשויה מבסיס גבינת פטה ומנת צד של עגבניות שרי אפויות.
- אלישיה טומרו
- מִטְבָּח: ספרדית
- סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
- קלוריות: 285
- מנות: 3
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
בסיס גבינת שמנת
- 200 גרם גבינת פטה
- 2 כפות גבינת שמנת פילדלפיה
- 3 כפות שמן זית
- סאל
עגבניות שרי
- 200 גרם עגבניות שרי
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ בלסמי
- סאל
- פלפל שחור טחון
- 3 שיני שום
- כמה ענפי רוזמרין
הכנה
בתבנית המתאימה לתנור, הכינו את עגבניות השרי. חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט), באמצעות חום עליון ותחתון.
שוטפים את העגבניות ומניחים אותן בתבנית. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את ענפי הרוזמרין, 3 שיני שום, 4 כפות שמן זית ושתי כפות חומץ מודנה. מערבבים היטב ומכניסים לתנור ל-30 דקות.
בקערת התרמומיקס שלנו, הוסיפו 300 גרם גבינת פטה, שן שום אפויה, שתי כפות גבינת שמנת בסגנון פילדלפיה, שלוש כפות שמן זית, ותבלו במלח. 20 שניות במהירות 4.
אנחנו מניחים את הגבינה על צלחת, מסדרים אותה היטב ואז מניחים מעל את עגבניות השרי.
לאחר האפייה, מניחים אותם מעל ומוסיפים זילוף של שמן זית. נוכל ליהנות מהם יחד עם טוסט פריך.
