רוטב עשבי תיבול ארומטי לסלטים

מתחילה עונת הסלטים והרטבים העשירים שילוו אותם. עם זה רוטב עשבי תיבול ויוגורט אפשר להעשיר למשל סלט תפוחי אדמה, גזר וביצים קשות.

במקרה זה, לבשל תפוחי אדמה וגזרהשתמשתי בסיר לחץ. בישלתי את הביצים בסיר קטן. אבל אתה יכול להשתמש בתרמומיקס כדי לבשל את המרכיבים האלה  בעקבות זה מתכון לסלט רוסי.

כעשבי תיבול ארומטיים השתמשתי באלה שיש לי נטוע בעציץ (פטרוזיליה ואורגנו) ואז הוספתי כפית עשבי תיבול יבשים. אבל השתמש באלה שיש לך או, פשוט, במועדפים שלך.

רוטב עשבי תיבול ארומטי לסלטים

הדפס מתכון

שמור מתכון

אנא התחבר לסימניהסְגוֹר

שם משתמש או דוא"ל

סיסמא

זכור אותי

אין לך חשבון עדיין? הירשם

רוטב המשמש לסלטי תפוחי אדמה, עגבניות...

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: סלסות
• קלוריות: 150
• מנות: 2

• זמן כולל:

מצרכים

• צרור פטרוזיליה טרייה
• כמה עלי אורגנו
• עשבי תיבול ארומטיים מיובשים
• 150 גרם יוגורט רגיל לא ממותק
• 25 גרם שמנת נוזלית או שמנת צמחית לבישול
• מיץ תפוזים 15 גרם
• 10 גרם של דבש
• סאל
• פלפל שחור טחון

הכנה

1. שמים בכוס את הפטרוזיליה, האורגנו ועשבי התיבול הארומטיים המיובשים. אנחנו מתכנתים 4 שניות, מהירות 7.

2. אנחנו מורידים עם המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית. מוסיפים את היוגורט, השמנת הנוזלית, מיץ התפוזים, הדבש, המלח והפלפל השחור הטחון טרי. 5 שניות, מהירות 6.

3. אנחנו שמים את הרוטב שלנו בקערה ומלבינים איתו את הסלטים האהובים עלינו.

עוד מידע - סלט רוסי