היום הכנתי torrijas en varoma. הם טעימים ויש בהם גם פחות שומן ומרגישים טוב יותר מאלו המסורתיים.
לא לטגן, לפיכך, הם נטולי שומן ומתאימים לאנשים שצריכים לשלוט בכולסטרול שלהם. בנוסף, כשהם מאודים הם מרגישים טוב מאוד.
וכדי שלא תחמיץ שום פרט, אנו גם משאירים לך את מתכון וידאו:
ואם אנחנו רוצים שהם יוכלו לצרוך אותם חולי סוכרת אתה רק צריך להחליף סוכר לממתיק. אני יודע על אחת (סבתי) שהשנה היא תוכל לקחת אותם ללא סיכון. רק כדי לראות את הפנים שעושים, כדאי לעשות אותם.
וכמובן אלה מאיתנו שכן בדיאטה או שאנחנו אוהבים לדאוג לעצמנו אנחנו יכולים להכין אותם עם לחם מחיטה מלאה, חלב רזה וממתיק. וכך תהנו מאחד ממתקי הפסחא האופייניים ביותר.
רק לחשוב עליו ריח כל כך עשיר לחם חם, סוכר וקינמון גורמים לפה שלי להשקות.
עוד מידע - שוקו חם
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
שלום בנות:
ראיתי את הבלוג שלך ונראה לי שפגעת במסמר בראש.
כיוון שיש לי שן מתוקה, אני מאוד אוהבת את מדור העוגות.
אחד התותים של סילביה, פלא שהם הכינו גם בבית וכמה טעים.
ולך אלנה, אני מברך אותך על הקפה שאני מניח שיהיה טעים. אם לא אוכל לגרום לאשתי להוציא את זה, אצור איתך קשר כדי להפוך אותי לכזו.
עידוד רב שלא יחסר לכם מי שמעוניין במתכונים שלכם.
לגבי
אנדוני (Aupa Athletic)
אמא שלי הכינה אותם ככה בשנה שעברה ואני כבר לא רוצה לאכול אותם אחרת. בפוסט הזה אתה לא מספר לנו כלום על הילדות שלך סילביה, אבל אני חושב שזה רעיון טוב מאוד לתת להן ממתקים בריאים כמו אלה שאתה מציע כאן.
תודה רבה אנדוני!
היי, אני מאוד אוהב את הבלוג שלך, תודה ששיתפת את המתכונים שלך.
זה מעולה!!!
זה הקינוח האהוב ביותר של אמי, ועם מה שהיא דואגת לקו שלה, אני אגיד לך ... אני בטוח שהיא תאהב את זה.
אחרי חג הפסחא אני אחכה לפוקילו שיסיים אותם, אבל אספר לך על זה.
אם יש לך עוד מתכונים לדיאטה, אני מודה לך, הייתי רוצה לרדת במשקל עם thmx.
תודה
סוסי, מה עם הטוסט הצרפתי? אני מתאר לעצמי שהם נראו לך נהדר ואימא שלך תרצה אותם בוודאות. הכנתי אותם שוב לסבתא שלי שסוכרת והיא אהבה אותם בלי שומן ועם ממתיק, כדי שתוכל לנסות אותם.
הוא אמר: "איזה מותרות של טוריג'אס, איזה מותרות" ...
שלום סילביה, קודם כל אני רוצה לברך את אלנה ואתך על הבלוג, זה מדהים! גם המתכונים וגם ההצגה שלהם באתר הם באיכות גבוהה ואפשר להריח הרבה אהבה, עבודה ומסירות, מזל טוב! עכשיו אנחנו הולכים למשרד שלי, חותני סוכרת ובעלי ואני (במיוחד אני, אחרי התינוק) אנחנו בדיאטה, אבל בחג המולד הזה רצינו לאכול משהו מתוק בלי לשקול יותר מדי את המצפון שלנו, אם כן, אם אתה יכול לחלוק איתי כמה טריקים כמו באיזה פרופורציה סוכר מוחלף בממתיק מגורען? האם אוכל תמיד להחליף את הקמח בחיטה המלאה? הרבה תודות.
רג'יין, סבתא שלי גם סוכרתית והיא ניסתה להתאים לה את הקינוח המזדמן. למעשה, באינדקס יש מתכון שנקרא פאי תפוחים לא ממותק, כל מי שמנסה אותו מכין אחר. כי זה טעים ולא נראה שאין בו סוכר. שיעור הסוכר עם ממתיק מגורען הוא בדרך כלל חצי מכיוון שממתיק מגורען ממתיק הרבה, גם אם תרצו תוכלו להוסיף קצת פחות. בדרך כלל אני משתמש במדידה שממתיקה הרבה ואני משתמש בה לעתים קרובות גם לעצמי, במיוחד למיצים, שייקים, סורבטים, גלידות וריבות. שיעור הקמח המלא יהיה זהה. נסה לספר לנו.
ברכות
סילביה, מה זה מידה? איפה אני קונה את זה? תודה
מידה היא מותג ממתיק מגורען, הוא ממתיק הרבה ובדרך כלל אני קונה אותו בקרפור או בהיפרקור.
ברכות
סילביה הכנתי את פאי התפוחים ללא סוכר, הצלחה! תענוג והלסתות של כולם נשמטו כי זה לא נראה כאילו הוא עשוי מממתיק. הדבר היחיד הוא שלא עשיתי את זה עם מידה, כי לא היה לי את זה. למעשה, קניתי אותו אתמול אחר הצהריים בקרפור, אך מכיוון שאני הולך לחזור על העוגה, אעשה זאת עם הממתיק הזה כדי לראות איך זה ייצא. תודה רבה על המתכונים הנפלאים שלך, אני כבר מעריץ של הבלוג שלך. האם אוכל למצוא אותך בפייסבוק? נשיקה לשניהם.
היי ריג'אן, תודה רבה שראית אותנו ואם אתה רוצה להצטרף לקבוצה שלנו בפייסבוק נשמח. זה נקרא "מתכוני תרמומיקס" וזה הקישור: http://www.facebook.com/thermorecetas?v=wall
אתה יכול להגיד לי איך אוכל להכין גלבנזוס עם בקלה, תודה
אלנה, לא הכנתי את המתכון הזה, אבל אולי זה יכול להיות שימושי עבורך, תצטרך להוסיף רק את בקלה. אני משאיר לך את הקישור.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/09/Receta-Thermomix-Guiso-de-legumbres-con-espinacas/
אני מאוד אוהב את המתכון שלך, אני מעביר קונסטנדמה מאז יום שבת אני לא יכול להפסיק להסתכל בבלוג שלך, לשיר לי ברכה
ברוך הבא אלנה! אני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. כל טוב
קודם כל אני רוצה לברך אותך בבלוג זה, זה עזר לי מאוד בבישול חג המולד עבור כל כך הרבה אנשים. ושנית, על ידי הצגת מתכונים שחולי סוכרת יכולים לאכול. אנסה להכין את הטוריות לראות אם הן יוצאות טובות כמו פאי התפוחים, שזכה להצלחה עבור כל משפחתי. תודה רבה ואני מקווה שתמשיך לעזור לנו כל כך.
מייקה, ניסיתי להכין טוריות עם ממתיק לסבתא שלי שגם היא חולה סוכרת והן יוצאות נהדר. אתה תספר לי.
שלום! הכנתי שתי שקיות של טוריות מהלחם מרקדונה והן לא היו יכולות להיות עשירות יותר, אבל הייתי רוצה לדעת עם איזה לחם אחר אוכל להכין להן מכיוון שעונת הפסחא עוברת הם כבר לא מוכרים את הלחם ואני לא דע עם איזה אחר להכין אותם. אני אוהב את הבלוג שלך, ואני מצביע לך כל יום. תודה תמיד על הכל ותמיד ענית לנו.
כשעונת הטורייה עוברת, נסו להזמין את כיכר הלחם במאפיות של כל חייכם, לפעמים הם יכולים להכין אותו ואם אין לכם כיכר רחבה למדי, אתם נותנים לו להתקשות בן לילה ומכינים אותו בעצמכם.
שלום
יש לי בעיה קטנה, התנור שלי "רק" מתחמם ל-190 מעלות.
לא מספיק???
יונה
NB: יש לי כיכר לחם מלפני אמש ומחכה שיהפוך לטוסט צרפתי!
שום דבר לא קורה כי הטמפרטורה בתנור שלך לא עולה יותר, תצטרך להשאיר אותם קצת יותר זמן ויהיה לך עשיר באותה מידה.
אני רוצה להכין את הטוריות האלה לחמי שלא יכול לאכול סוכר, כמה אבקת ממתיק יש לי להכניס אם זה 8 כפות סוכר ממתיק, האם זה 4? ושאלה נוספת מהו לחם הטורייה המיוחד ואיפה קונים ברכה
נסה 4 כפות, מכיוון שהוא ממתיק יותר מסוכר, ולחם טורייה נמכר בדרך כלל סביב תאריכי חג הפסחא במאפיות ובסופרמרקטים, זהו בר רחב למדי והפרוסות מסומנות כדי לחתוך אותן ביתר קלות.
אתה יכול לעזור לי; את הפרוסות מרכיבים כולם בוורומה או שמים אותם במנות. בברכה, ותודה רבה.
כרמן אני בדרך כלל מביאה את כולם ומניחה אותם קרוב בין שני המגשים של הוורומה.
הכנתי את הטוריות (מאוד מהתאריך הזה ועוד במלאגה, והן יצאו טעימות ואהבו מאוד. עכשיו, כמוך, על פי התמונה הן יצאו זהובות מאוד. שלי יצא כמעט לבן.
יש הסבר, אשמח לקבל את ההערה עליו.
תודה
חורחה, ההשחמה תלויה מעט בכל תנור, אם אתה רואה שעם בערך 5 דקות יש לך חיוור מאוד, הניח אותו בערך 10 דקות או עד שהם מקבלים את הטון שאתה אוהב. בתנור של אמי הם צריכים 10 עד 15 דקות כדי לקבל צבע טוב.
שלום!!! הנה אני עדיין מכור !!! המתכון האחרון לעוגה של פררו חייב להיות התקף לב !!!
רציתי לשאול על נייר הקלף, אני לא יודע מה זה, האם זה שהם משתמשים בכדי לעטוף בשר באיטליז? חה חה
האם תוכל להכניס את הטוריות לתנור במגשים חד פעמיים מאלומיניום ולכסות אותם בנייר אלומיניום?
אני רוצה לעשות אותם מחר ולא אוכל להשיג את נייר הקלף
כל טוב!!!! ותודה!!!
הנייר חסין השומן הוא נייר התנור, או אם יש לכם יריעת סיליקון לכיסוי מגשי התנור, זה יעבוד גם עבורכם. השתמש בנייר שבאמצעותו אתה מכסה את מגשי האפייה שלך, ואם לא תכניס אותו לאלומיניום כמו שאתה אומר, אך לא תכסה את אותם שיש להשחים.
אה, שאלה אחרת, הלחם שהם מוכרים בשוק הטוריות המיוחד אומר שאפשר להכניס אותו ישירות לחלב, לכן, אינך צריך את השלבים לפני שאתה טובל אותם בחלב או שאתה עדיין עושה את השלבים? ברכות ואלף תודות
מריה, הכנתי אותו אי פעם עם הלחם הזה ואני ממילא ממלא אחר הצעדים מההתחלה. הכינו את המתכון בדיוק כמו שהוא כתוב.
אז אני כן אגיד לך
שוב תודה
אתה יכול להגיד לי איך לעשות אותם ב- TH21. תודה יפה, אני אוהב את הבלוג שלך.
אתה יכול לעשות הכל אותו דבר. הדבר היחיד שבשלב הראשון, לשים כשאני אומר שמאלה סובב את הפרפר ומהירות 1.
אחי המליץ לי על הבלוג הזה וצדקתי. המקום הזה באמת עשה לי את היום. אתה לא יכול לדמיין כמה זמן הוא חיפש מידע מסוג זה! תודה!
אני מאוד שמח שאתה אוהב את הדף. אנחנו כאן כדי לתת לך את כל הרעיונות שאנחנו יכולים. כל טוב
הלו סילביה !!
הכנתי את הטוריות שוב והם למעשה יצאו חומים זהובים. הם ממשיכים לאהוב אותם מאוד, אבל כשמלמדים איך לעשות את זה, מלבד העובדה שפרסמתי את הבלוג שלך, הם שאלו אותי מדוע, שמור אותם בטמפרטורה גברית כל כך הרבה זמן, אם הם ילכו לתנור מאוחר יותר. יש הסבר לזה?
תודה ונמשיך ליהנות
אנחנו למעשה מאדים אותם, בלי שום שומן, במיץ שלהם וזה לוקח כל כך הרבה זמן לבשל. התנור פשוט נותן לו מעט צבע.
מדוע המים יוצאים מהוורומה?
אולי כיסית את כל הפערים והאדים לא מצליחים למצוא מקום לברוח. שים מעט מזלגות פנימה ואת הטוריות מעל, כך שיש איזה פער מתחת לאדים לצאת.
קודם כל תגיד לך שתודה על כל הרעיונות וההנחיות שאתה תורם, אני תמיד מתייעץ איתך ואני שמח, אני מכין מתכונים רבים והם נהדרים.
המתכון הספציפי הזה לא יצא מה שציפיתי, אני אוהב טוריות, בחורף כשישאר לי קצת לחם אני מכין לעתים קרובות טוריות, בארצי הם מכינים בדרך כלל בקרנבלים, הם כמעט זהים למתכון שלך, במקום ורומה אנחנו מטגנים אותם, ולא שמים קינמון וסוכר, שמים דבש. הכנתי אותם אבל עם דבש כמו שאני מחבב אותם, הם נראים אופציה טובה למשטרים, הם משאירים משהו להיות רצוי מכיוון שהם לא מטוגנים הם נראים כמו לחם רך עם דבש, סליחה.
אבל אני כל הזמן אומר תודה
שלום, תודה על המתכון, הם נראים טוב מאוד, אז אני רוצה להכין אותם בימים אלה, אבל אני לא יודע איפה אני יכול למצוא את לחם הטורייה, אתה יכול להדריך אותי? 🙂
שלום מונסרט, בתאריכים אלה תוכלו למצוא את הלחם הזה בכל מאפייה או מרכז קניות. השנה הכנתי אותם לראשונה עם לחם מיוחד לטוריאה שהם מוכרים במרקדונה, ובנוסף להיות אחד הזולים ביותר (קצת יותר מ -1 יורו) הם יצאו נהדרים. בַּר מַזָל!
Uffff! !! איך זה נראה, אתה בטוח בחג הפסחא. בביתי הכינו אותם תמיד עם מרק (או חלב או יין לבן), ואני רוצה להתאים את המתכון הזה לתרמומיקס שלי, ולכן אני חושב שבשלב הוספת המים אוסיף את החומרים שאמי משתמשת בהם. למרק: חלב, דבש, אניס דגנים, מעט צ'ורליטו אניס, סוכר וקליפת לימון. אני אגיד לך למה זה גורם לי לפה לחשוב על זה!
ובכן, זה נראה נהדר. לפי מה שאתה אומר, הרעיון הוא להחליף את המים המשמשים לבישול הוורומה במרק הזה שאיתו אתה הולך להגיש את הטוריג'אס אחר כך, נכון? אם תעז, שלח לנו את המתכון שלך ובפסחא הקרוב נפרסם את "Torrijas de Patri" 😉
חיבוק!
הכנתי אותם עם הלחם ממרקדונה, כפי שצוין במתכון והם היו טעימים. תודה על המתכון